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物理性质 性状：白矾属三方晶系。晶形呈细小的菱面体或板状，通常为致密块状、细粒状、土状等。颜色为无色、白色，常带淡黄及淡红等色。条痕白色。 光泽玻璃状，解理面上有时微带珍珠光，块状者光泽暗淡或微带蜡状光泽。透明至半透明。解理平行（0001）不完全。断口晶体者呈贝状；块体者呈多片状、参差状，有时土状。性脆。有酸涩味。易溶于水，密度：1.75，熔点：92℃。硬度：3.5-4，比重：2.6-2.8。 化学性质 含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝复盐。在20度，1个标准大气压下，明矾在水中的溶解度约为5.90g。64.5℃时失去9个分子结晶水，200℃时失去12个分子结晶水，缓慢溶于甘油，溶于水，不溶于乙醇，丙酮。 溶于水时，起水解作用而生成氢氧化铝胶状沉淀。受热时失去结晶水而成白色粉末（烧明矾）。