产品技术资料 | |||||||||
产品名称 | 菠萝酯 | 品牌 | 无 | 牌号 | - | ||||
CAS号 | - | INCI | Pineapple ester | ||||||
特性&功效 | |||||||||
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理化性质&指标 | |||||||||
有效物含量 | 98% | ||||||||
产品描述 | |||||||||
菠萝酯 中文名:菠萝酯,环己基丙酸烯丙酯。 英文名:Pineapple ester ,Cyclohexanepropanoic acid,[1]2-propenyl ester,Allyl cyclohexane propionate。 分子式:C12H20O2。 分子量:196.29。 CAS : 2705-87-5 。 FEMA:2026 。 外观:无色至浅黄色透明液体。 香气:强烈的、甜润的菠萝样水果香气。 折光率(20℃):1.457-1.464 。 比重(25/25℃):0.945-0.950。 闪点:>100°C。 用途: 该品具有温和的菠萝香味,用作赋香剂。日本法定的化学合成赋香剂有95个品种,规定了这些品种的使用标准,不得用于赋香以外的目的。按日本《食品添加物公定书》规定,该品纯度为98%-102%。 |
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应用&使用方法 | |||||||||
具体应用 | 建议用量 | 使用方法 | |||||||
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包装及存储 | |||||||||
包装 | 190KG/铁桶 | 有效期 | - | 存储条件 | - | ||||
注意事项 | |||||||||
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