产品技术资料 | |||||||||
产品名称 | 木瓜蛋白酶 | 品牌 | 中国 | 牌号 | - | ||||
CAS号 | - | INCI | 木瓜蛋白酶 | ||||||
特性&功效 | |||||||||
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理化性质&指标 | |||||||||
有效物含量 | 99% | ||||||||
产品描述 | |||||||||
请加微信号咨询:bupobuli8产品性状:淡黄色或白色固体粉末 木瓜蛋白酶是采用生物工程技术从番木瓜植物未成熟的果实中提炼而得的纯天然生物酶制品,它是由212个氨基酸组成,分子量为21000,属于含巯基(—SH)肽链内切酶,具有蛋白酶和酯酶的活性,有较广泛的特异性,对动植物蛋白、多肽、酯、酰胺等有较强的酶解能力,同时还具有合成的能力,可把蛋白质水解物再合成蛋白质类物质,这种能力可用来改善动植物蛋白的营养价值或功能性质。 产品特点:1、采用先进的生物工程技术、膜分离技术及真空冷冻干燥技术,并成功开发专有酶保护技术,减少了加工过程中酶活力的损失,生产木瓜蛋白酶酶活力超过350万单位/克,超过国外最高水平。2、以美国标准及中国现行标准组织生产,依照国际质量认证体系要求,建立严格的质量控制体系,严格控制产品中微生物,达到国家出口卫生标准。3、解决超滤技术在木瓜蛋白酶上的高效分离,在常温下提取木瓜蛋白精酶,木瓜浆蛋白酶回收率达90%以上,提高了酶的回收率,降低成本。 4、日化行业:用于香皂、肥皂、洗涤剂、洗衣粉、洗手液等,牛奶,果汁,油脂等污染后,如用普通洗涤剂,则一般很难消除这些污渍。如若在洗涤剂中加入蛋白酶可使汗渍容易除去,去污力强,除菌消毒、安全放心。5、化妆品行业:木瓜酶作用于人体皮肤老化角质层,促使其分解退化、去除达到嫩肤效果及促进细胞生长的效果,且木瓜酶水解物在皮肤表层形成一层氨基酸衍物薄膜,使肌肤保持润湿与光滑;木瓜酶易于与形成色斑的黑色素中的铜离子形成络合物,减少黑色素的形成和去除色斑的黑色素,且木瓜酶水解的三肽物质可直接抑制形成黑色素的酪氨酸活性、消除自由基作用,从而达到美白去斑的效果6、 此外还可加入加牙膏、漱口水、牙粉等,可清洁口腔,除去牙垢和牙结石 酶活力定义:紫外光分光度法:在测定条件(37±0.2℃;PH值7.0)每分钟水解酪蛋白释出的三氯乙酸可溶物在275nm波长有吸光度与1微克酪氨酸的吸光度相当时,所需的酶量即为一个活力单位,用u/g表示。 产品规格:该产品符合美国(FCC)、轻工业部行业标准的酶规格标准,并可按照客户需要提供各种酶活力单位的木瓜蛋白酶。精制木瓜蛋白酶 300万u/g 精制木瓜蛋白酶 200万u/g精制木瓜蛋白酶 100万u/g 精制木瓜蛋白酶 80万u/g 精制木瓜蛋白酶 65万u/g 精制木瓜蛋白酶 40万u/g 精制木瓜蛋白酶 20万u/g 精制木瓜蛋白酶 10万u/g (还可根据客户要求提供酶活单位为TU/mg、USP unit/mg、iu/mg、MU/mg的木瓜蛋白酶产品) 使用条件:合适温度:50—55℃合适 pH值:6.5 储存:建议在阴凉干燥的环境下避光保存。贮藏过久或贮藏条件不利,会使酶活不同程度的降低;如温度湿度过高,则需要在使用时适当的增加使用量。包装:铝塑袋包装,1kg×10包/箱;1kg×20包/箱。 |
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应用&使用方法 | |||||||||
具体应用 | 建议用量 | 使用方法 | |||||||
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包装及存储 | |||||||||
包装 | 1kg×10包/箱;1kg×20包/箱 | 有效期 | - | 存储条件 | - | ||||
注意事项 | |||||||||
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