产品技术资料 | |||||||||
产品名称 | 氧化三甲胺 | 品牌 | FIAV | 牌号 | - | ||||
CAS号 | 62637-93-8 | INCI | Trimetlylamine oxide | ||||||
特性&功效 | |||||||||
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理化性质&指标 | |||||||||
有效物含量 | 98% | ||||||||
产品描述 | |||||||||
工业上生产的氧化三甲胺,Trimetlylamine oxide,分为二水合氧化三甲胺和无水氧化三甲胺两种。氧化三甲胺作为一种天然、安全的饲料添加剂,在畜牧业中具有广泛的发展前景。氧化剂。用于醛的合成,有机硼烷的氧化,从铁羰基化合物中释出有机配体等。 【化学名称】氧化三甲胺
【英 文 名】 Trimetlylamine oxide
【简 称】TMAO
工业上生产的氧化三甲胺,分为二水合氧化三甲胺和无水氧化三甲胺两种:
二水合氧化三甲胺(Trimethylamine oxide, dihydrate),CAS:62637-93-8,分子式:C3H13NO3,分子量:111.14。
无水氧化三甲胺(anhydrous Trimethylamine N-oxide ),CAS:1184-78-7,分子式:C3H9NO,分子量:75.11。 氧化三甲胺本身无气味,口感上有鲜味、淡淡的甜味。氧化三甲胺经高温作用,或者是水产品体内酶的作用而发生分解反应,释放出三甲胺的话,则具有难闻的鱼腥味。这就是鱼刚出水时没什么不良气味,放置一会即有腥臭味的根本原因。
鱼体内的TMAO经厌氧菌分解释放出的三甲胺(TMA),是鱼的新鲜度的生化指标,TMA含量越高,越不新鲜。一般淡水鱼指标不高于6ppm、而海鱼则为39ppm以下。 |
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应用&使用方法 | |||||||||
具体应用 | 建议用量 | 使用方法 | |||||||
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包装及存储 | |||||||||
包装 | 25kg/袋 | 有效期 | 6个月 | 存储条件 | 避光,防潮 | ||||
注意事项 | |||||||||
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