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氧化三甲胺

品 牌:
FIAV
产 地:
山东
包装:
25kg/袋
级别:
工业级
参考价格:
议价

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产品技术资料
产品名称 氧化三甲胺 品牌 FIAV 牌号 -
CAS号 62637-93-8 INCI Trimetlylamine oxide
特性&功效
理化性质&指标
有效物含量 98%
产品描述

工业上生产的氧化三甲胺,Trimetlylamine oxide,分为二水合氧化三甲胺和无水氧化三甲胺两种。氧化三甲胺作为一种天然、安全的饲料添加剂,在畜牧业中具有广泛的发展前景。氧化剂。用于醛的合成,有机硼烷的氧化,从铁羰基化合物中释出有机配体等。

【化学名称】氧化三甲胺

【英 文 名】 Trimetlylamine oxide

【简 称】TMAO

工业上生产的氧化三甲胺,分为二水合氧化三甲胺和无水氧化三甲胺两种:

二水合氧化三甲胺(Trimethylamine oxide, dihydrate),CAS:62637-93-8,分子式:C3H13NO3,分子量:111.14。

无水氧化三甲胺(anhydrous Trimethylamine N-oxide ),CAS:1184-78-7,分子式:C3H9NO,分子量:75.11。

氧化三甲胺本身无气味,口感上有鲜味、淡淡的甜味。氧化三甲胺经高温作用,或者是水产品体内酶的作用而发生分解反应,释放出三甲胺的话,则具有难闻的鱼腥味。这就是鱼刚出水时没什么不良气味,放置一会即有腥臭味的根本原因。

鱼体内的TMAO经厌氧菌分解释放出的三甲胺(TMA),是鱼的新鲜度的生化指标,TMA含量越高,越不新鲜。一般淡水鱼指标不高于6ppm、而海鱼则为39ppm以下。


应用&使用方法
具体应用 建议用量 使用方法
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包装及存储
包装 25kg/袋 有效期 6个月 存储条件 避光,防潮
注意事项
-
  1. 概览

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