每年春天，冰雪融化之际便是采集桦树汁的好时刻。这种神奇的树浆被誉为“生命之液”、白桦树汁，它是野外生存补充养分的天然饮品、美容护肤佳品，是历史上久负盛名的稀缺药材。原汁原味的白桦树汁，无色或微带淡黄色的清澈透明液体，口味微甜、营养丰富，含有40多种营养成分，包括17种氨基酸、15种微量元素、11种脂肪酸、矿物质、多糖、白桦三萜类等，被誉为“植物基全营养素”。​

北京嘉桦生物技术有限公司，是国内首家掌握白桦树汁常温常态原质保鲜核心技术的原料供应商，旗下全资子公司伊春菁桦生物科技有限公司，坐落于北纬45度优质原生白桦树主产区小兴安岭，年产食品级白桦树汁原料数千吨，产品特点：纯天然、无污染、无添加、无防腐剂、富硒、常温常态保鲜，产品类别：原汁、脱糖桦树水、浓缩汁（10倍）、冻干粉等。​

在护肤品、化妆品领域，桦树水具有杀菌消炎、保湿补水、抗氧化抗衰老、美白润肤、祛痘淡斑等多重美容护肤功效，温和不过敏，适合各类肤质人群，尤其是婴幼儿洗面奶、BB霜等，以及成人的补水亮肤面膜、护肤水、补水保湿喷雾等。