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| 产品技术资料 | |||||||||
| 产品名称 | 宝洁甘油 | 品牌 | 宝洁 | 牌号 | - | ||||
| CAS号 | - | INCI | GLYCEROL | ||||||
| 特性&功效 | |||||||||
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| 理化性质&指标 | |||||||||
| 有效物含量 | 99.7% | ||||||||
| 外观 | 无色粘稠液体 无气味， 有暖甜味 能吸潮。 | ||||||||
| 气味 | 味甜 | ||||||||
| 产品描述 | |||||||||
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甘油，其化学名称为丙三醇，无色、透明、无臭、粘稠液体，味甜，具有吸湿性，可燃，低毒等特性，在工业、医药及日常生活中用途十分广泛。目前大约有1700多种用途。甘油根据其纯度的高低可分为医药级甘油与工业级甘油。医药级甘油因其纯度很高，含有害杂质极少，故对人体没有危害．医用甘油主要用以制取各种制剂、溶剂、吸湿剂、防冻剂和甜味剂，配制外用软膏或栓剂等。 化妆品级甘油（丙三醇） 甘油（丙三醇） CAS No.： 56-81-5。 分子式： C3H8O3。 分子量： 92.09。 熔点(℃)： 20。 相对蒸气密度(空气=1)：3.1。 饱和蒸气压(kPa)： 0.4(20℃)。 引燃温度(℃)： 370
性状： 本品为无色、澄明的糖浆状液体； 无气味，味甜，随后有温热的感觉； 有引湿性，水溶液（1→10）显中性反应。 本品与水能任意混溶，在氯仿中均不溶，溶于11倍的乙酸乙酯，约500倍的乙醚。不溶于苯、氯仿、石油醚、油类。 物化性质：熔点18.17℃。 沸点290℃（分解）。 闪点（开杯）177℃。 密度1.261g/cm3。 折射率nD(20℃)1.474。 粘度（20℃）1499mPas。
主要用途：用于气相色谱固定液及有机合成, 也可用作溶剂、气量计及水压机减震剂、软化剂、营养剂、干燥剂等。甘油是重要的化工原料，可以用来制造塑料，合成纤维。 用途： 1、用作制造醇酸树脂和环氧树脂。 2、用以制取各种制剂、溶剂、吸湿剂、防冻剂等。 3、在涂料工业中用以制取各种醇酸树脂、聚酯树脂、缩水甘油醚和环氧树脂等。 4、纺织和印染工业中用以制取润滑剂、吸湿剂、织物防皱缩处理剂、扩散剂和渗透剂。 5、在工业中用作吸湿剂和溶剂。 6、在造纸、化妆品、制革、照相、印刷、金属加工、电工材料和橡胶等工业中都有着广泛的用途。 7、并用作汽车和飞机燃料以及油田的防冻剂。 8、甘油可以作为塑化剂用于新型陶瓷工业。 升月国际贸易有限公司有事现货供应：宝洁 椰树 春金 绿宝 金光甘油 平台价格仅供参考，原料报价请以当天为准，详情请与我司工作人员联系，谢谢！ 伍：13166458768（微信同号） |
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| 应用&使用方法 | |||||||||
| 具体应用 | 建议用量 | 使用方法 | |||||||
| 面包、蛋糕等中的应用 | 建议添加量6%左右 | 食品级甘油用于面包、蛋糕等中作保水保湿剂，强吸湿性，保持松软质地，延长货架期。使用企业如盼盼、徐福记等企业产品。 | |||||||
| 胶基糖果中的应用 | 建议添加量0.8—2% | 主要包括口香糖和泡泡糖两大类，基本上有糖（或糖醇）、糖浆、胶基、甘油、香精、色素等组成。甘油作为糖果软化剂、乳化剂等。 | |||||||
| 果酒、白酒、葡萄酒等酒类中的应用 | 建议添加量0.5—1.5% | 作为口感改良剂、甜味剂、除苦杂味剂应用在酒类中，适量添加可增加酒的香气、醇甜、浓厚。 | |||||||
| 肉干、香肠、腊肉行业的应用 | 建议添加量1.2—3% | 肉干属于中等水分含量食品，为了达到长期保藏的目的，传统方法往往通过长时间烘干将产品的水分控制在16%（水分活度Aw<0.7）左右，但这样势必造成产品组织干硬，嫩度较差，色泽灰白，加入甘油作为保湿剂可以保持低水分活度的条件下，提高水分含量，从而改善嫩度。添加3%的食品级甘油时可使产品水分活度Aw<0.7，而水分含量控制在20%，产品组织柔软，嫩度改善。 在加工制作时，将甘油用50度以上纯粮酒稀释后，均匀喷洒在肉上或切好的肉中，充分搓揉或搅拌。起到锁水、保湿，达到增重效果，延长保质期，提高产品口感、色感、香味。 具体使用方法一、先将腌制好的肉干、肉脯进行初烤至达到必须保持的水份时，取出将食品级甘油均匀喷洒在肉干肉脯上，揉搓后再进行加工，用量为每100kg，加入本产品1.2—1.5公斤。二、香肠的使用方法：将切好的肉，以每100公斤计算，用食品级甘油1.2公斤，用500毫升50度以上的纯粮酒稀释，拌入100公斤切好的肉中充分搅拌后按照要求加入其它配料、搅拌后即可进行灌肠。 | |||||||
| 包装及存储 | |||||||||
| 包装 | 250Kg/桶 | 有效期 | 2年 | 存储条件 | 贮存于阴凉、干燥、通风的库房中，避免阳光爆晒、雨淋，与氧化剂、还 | ||||
| 注意事项 | |||||||||
| 包装：250kg/桶 | |||||||||