产品技术资料 | |||||||||
产品名称 | 肉桂醛 | 品牌 | 东曹化学 | 牌号 | 104-55-2 | ||||
CAS号 | 104-55-2 | INCI | Β-苯基丙烯醛 | ||||||
特性&功效 | |||||||||
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理化性质&指标 | |||||||||
有效物含量 | 99 | ||||||||
外观 | 淡黄色黏稠液体 | ||||||||
气味 | 有特殊的肉桂香味 | ||||||||
产品描述 | |||||||||
肉桂醛 别 名 β-苯丙烯醛;苯丙烯醛;3-苯基丙烯醛;亚苄基乙醛;Β-苯基丙烯醛;桂皮醛苯丙烯醛;苯基丙烯醛 英文名 Cinnamaldehyde 分子式 C9H8O 分子量 132.16 CAS号 104-55-2 EINECS号 203-213-9 密 度 1.049 熔 点 -7.5℃ 沸 点 253℃ 折射率 1.6195 闪 点 71℃。 性 质 淡黄色黏稠液体,有特殊的肉桂香味。 溶解度 易溶于乙醇,油脂,溶于丙二醇,难溶于水和甘油。在空气中易被氧化成硅酸,能随水蒸汽挥发。 用 途 1.用作保鲜剂,我国规定可用于水果的保鲜,按生产需要适量使用。还可作为食用香料。 2.用于配制皂用香精和糕点等食品的增香剂 3.溶剂,调味,医药原料中间体,香精香料等。 |
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应用&使用方法 | |||||||||
具体应用 | 建议用量 | 使用方法 | |||||||
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包装及存储 | |||||||||
包装 | 200KG桶 25KG桶 1KG瓶装 | 有效期 | - | 存储条件 | - | ||||
注意事项 | |||||||||
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