产品技术资料 | |||||||||
产品名称 | 乙基香兰素 | 品牌 | 其他 | 牌号 | - | ||||
CAS号 | 121-32-4 | INCI | ethyl vanillin | ||||||
特性&功效 | |||||||||
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理化性质&指标 | |||||||||
有效物含量 | 99% | ||||||||
产品描述 | |||||||||
产品名称:乙基香兰素又称乙基香草醛 产品CAS:121-32-4 产品外观:无色或微黄色结晶或结晶性粉末 产品气味:浓郁的奶香及香荚兰豆香气,香气类似香兰素,但香气要强烈得多,香气强度为香兰素的3-4倍 熔点:77-78℃ 沸点:285°C 闪点:146°C 主要用途 1.在食品工业中,使用领域与香兰素相同,可代替香兰素用于配制食用香精、日化香精。广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用。 2.另外乙基香兰素还可做饲料的添加剂、电镀行业的增亮剂,制药行业的中间体。 使用限量 1.FEMA(mg/kg):软饮料20;冷饮47;糖果65;焙烤食品63;布丁类74;胶姆糖110;酒类100;调味品250;香兰汁28000;糖霜和裱花层140~200。 |
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应用&使用方法 | |||||||||
具体应用 | 建议用量 | 使用方法 | |||||||
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包装及存储 | |||||||||
包装 | 25千克/桶 | 有效期 | - | 存储条件 | - | ||||
注意事项 | |||||||||
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