产品技术资料 | |||||||||
产品名称 | 瑞士JBL 透明黄原胶 汉生胶 Xanthan gum 增稠剂 | 品牌 | 瑞士Jungbunzlauer | 牌号 | - | ||||
CAS号 | 1138-66-2 | INCI | XANTHAN GUM | ||||||
特性&功效 | |||||||||
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理化性质&指标 | |||||||||
有效物含量 | 99% | ||||||||
外观 | 奶白色粉末 | ||||||||
气味 | 稍带臭 | ||||||||
溶解性 | 易溶于水,可与甲醇、乙醇、异丙醇以及丙酮互溶,黄 原胶与多数有机溶剂不溶。 | ||||||||
粘度(1%溶液) | 1300-1700mPa.s | ||||||||
pH(1%溶液) | 6.0-8.0 | ||||||||
颗粒(<0.250mm/60目) | ≥99% | ||||||||
颗粒(<0.180mm/80目) | ≥95% | ||||||||
产品描述 | |||||||||
【功能作用】 主要用作各类化妆品如膏霜、乳液和牙膏的增稠剂、稳定剂、悬浮剂、泡沫增强剂,改善牙膏口感。特别是有利于改善其温度稳定性和在较宽pH范围的稳定性。 【产品特点】 ● 低浓度下的高效稳定性,粘度随温度发生变化极小; ● 高度假塑性,赋予可逆粘度降低与回复; ● 高效持久的悬浮性能; ● 广泛PH值范围内溶液保持稳定; ● 在高盐溶液下保持稳定; ● 在冷冻和解冻时保持稳定。 1、耐热性:黄原胶在相当宽的温度范围内(-98~90°C) 黏度几乎无变化。其即使在130℃的高温下保持30min后冷却,溶液的黏度也 无明显变化。在经多次冷冻融化循环后,胶液的黏度并不发生改变。 有盐存在时,其溶液具有良好的热稳定性,在高温条件下若添加少 量电解质如0.5%NaCl,可稳定胶液的黏度。 2、保水性:黄原胶对食品具有良好的保水、保鲜作用。 3、溶解性:黄原胶易溶于水,不溶于醇、酮等极性溶剂。 4、pH值:溶液酸碱性对黄原胶溶液的黏度影响也不大,由于其有 序、牢固的螺旋结构。 |
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应用&使用方法 | |||||||||
具体应用 | 建议用量 | 使用方法 | |||||||
添加量 | 0.15-0.3% | 化妆品常用添加量 | |||||||
包装及存储 | |||||||||
包装 | 20kg/箱 | 有效期 | 3年 | 存储条件 | 阴凉避光通风处 | ||||
注意事项 | |||||||||
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