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湖北隆信化工实业有限公司

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商家信息

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公司电话: 0713-2888301

公司资质:

公司类型: 工厂

所在地区: 黄冈市

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氢化肉桂酸

品 牌:
自营
产 地:
国产
包装:
25千克桶装
级别:
工业级
参考价格:
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产品技术资料
产品名称 氢化肉桂酸 品牌 自营 牌号 -
CAS号 501-52-0 INCI 3-Phenylpropionicacid
特性&功效
理化性质&指标
有效物含量 98
产品描述

中文名称:氢化肉桂酸    

英文名称:3-Phenylpropionicacid

CAS号:501-52-0 

分子式:C9H10O2 

分子量:150.17 

性状:固态

熔点:45-48 °C(lit.)

沸点:280 °C(lit.)

密度:1.071 g/mL at 25 °C(lit.)

稳定性:稳定

溶解性:易溶于热水、醇、苯、氯仿、醚、冰醋酸、石油醚和二硫化碳,微溶于冷水。

化学性质白色棱状结晶。

用途:该品是香料的定香剂。用作医药中间体,也用于有机合成。

广泛适用于医药行业,作为医药原料和中间体逐渐受到重视。因溶解性较好,能在低温下升华的性质直接决定了其增香的特效,也被广泛用于冰淇淋、饮料、糖果和饼干等需彰显香气的食品中;协调增香产品的整体风味,作为一种基料在增甜、增香,抑酸、抑苦、去腥、防腐、耐高温等方面的功效,作为抗氧化剂阻止食品的不良反应,延长食品的储存时间,修饰并平衡食品并能使食品风味更自然纯真,稳定持久,用于食品添加剂和香精香料等添香行业。


应用&使用方法
具体应用 建议用量 使用方法
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包装及存储
包装 25千克桶装 有效期 - 存储条件 -
注意事项
-
  1. 概览

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