产品技术资料 | |||||||||
产品名称 | 食品防腐剂和防霉剂国标丙酸生产厂家 | 品牌 | 旭晨化工 | 牌号 | 丙酸生产厂家 | ||||
CAS号 | 79-09-4 | INCI | Propanoic Acid | ||||||
特性&功效 | |||||||||
|
|
||||||||
理化性质&指标 | |||||||||
有效物含量 | 99.99% | ||||||||
外观 | 无色液体 | ||||||||
气味 | 有刺激性气味 | ||||||||
颜色 | 无色 | ||||||||
产品描述 | |||||||||
丙酸(propanoic acid)又称初油酸,是三个碳的羧酸,短链饱和脂肪酸,化学式为CH3CH2COOH。纯丙酸是无色、有腐蚀性的液体,有刺激性气味。 丙酸主要用作食品防腐剂和防霉剂,也可用作啤酒等中黏性物质抑制剂,硝酸纤维素溶剂和增塑剂,还可用于镀镍溶液的配制、食品香料的配制以及医药、农药、防霉剂等的制造。 测定芳香族二胺类。气相色谱分析标准。酯化剂。制造丙酸化合物。乳化剂。镀镍溶液。食品香料。 主要用途: 用作酯化剂、硝酸纤维素的溶剂、增塑剂、化学试剂和配制食品原料等。 主要用作食品防腐剂和防霉剂。还可用作啤酒等中黏性物质抑制剂。用作硝酸纤维素溶剂和增塑剂。食品香料的配制以及医药、农药、防霉剂等的制造。 食品防腐剂 我国谷物和油料作物每年总有一部分发生霉变,解决的办法是加入防腐剂。 丙酸甲酯至今广泛用于食品防腐剂的三大品种为苯甲酸、山梨酸、丙酸及其盐。苯甲酸及其盐是使用时间最长且应用最广泛的食品防腐剂,现今随着人们对其毒性有了一定认识,不少国家已明令限制或减少使用,而逐渐以山梨酸、丙酸及其盐代替。丙酸的防真菌和霉菌效果在pH值6.0以下时优于苯甲酸,价格低于山梨酸,是理想的食品防腐剂之一,因而作为食品防腐剂在我国具有巨大的潜在市场。我国饲料加工业发展迅 速,1993年产量已跃居世界第2,仅次于美国。2003年我国混配饲料产量将达1亿吨,需丙酸达8300吨。 除草剂 在农药行业,丙酸可用于生产丙酰胺,进而生产部分除草剂品种。根据农药工业发展规划,除草剂是我国农药行业重点发展品种。 香料 在香料行业,用丙酸可以制取香料,进而用于食品、化妆品、肥皂的香料。在塑料行业,用丙酸、乙酸和纤维素可生产醋酸丙酸纤维素(CAP),用其可制取可生物降解塑料,用于薄膜、牙刷柄、毛刷柄和眼镜框架。CAP还可用于油墨领域。 另外,用丙酸还可制取有机化工原料及中间体丙酸酐是香水酯化剂,可作为硫化反应和硝化反应的脱水剂,也可用于醇酸树脂、染料和药物生产 药物 在医药行业,丙酸的主要衍生物有维生素B6等。我国维生素B6年产能力已达2800吨,每年都有一定数量出口,在国际市场占有一定的份额。预计医药工业对丙酸的需求量也会有所增长。 丙酸在体内外均有较弱的抑制真菌生长的作用。可用于皮肤真菌病的治疗,常与十一烯酸锌等配成复方制剂外用,软膏剂:3%(丙酸)或5%~10%丙酸钠。 储存注意事项: 储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。库温不超过32℃,相对湿度不超过80%。保持容器密封。应与氧化剂、还原剂、碱类分开存放,切忌混储。采用防爆型照明、通风设施。禁止使用易产生火花的机械设备和工具。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。 【操作注意事项】密闭操作,加强通风。操作人员必须经过专门培训,严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防毒面具(半面罩),戴化学安全防护眼镜,穿防酸碱工作服,戴橡胶耐酸碱手套。远离火种、热源,工作场所严禁吸烟。使用防爆型的通风系统和设备。防止蒸气泄漏到工作场所空气中。避免与氧化剂、还原剂、碱类接触。搬运时要轻装轻卸,防止包装及容器损坏。配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。倒空的容器可能残留有害物。 【储存注意事项】储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。库温不宜超过30℃。保持容器密封。应与氧化剂、还原剂、碱类分开存放,切忌混储。采用防爆型照明、通风设施。禁止使用易产生火花的机械设备和工具。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。
|
|||||||||
应用&使用方法 | |||||||||
具体应用 | 建议用量 | 使用方法 | |||||||
食品工业 | 3% | 丙酸广泛用作食品防腐剂和防霉剂,能够有效地延长食品的保质期,防止腐败和变质。丙酸还可以作为食品添加剂,如丙酸钙和丙酸钠,用于面包、蛋糕、酱油、醋等食品的防腐和保鲜。 | |||||||
医药行业 | 3% | 丙酸用于合成各种药物,如抗生素、解热镇痛药等。此外,丙酸还用于生产维生素A、D等营养物质。 | |||||||
化妆品和香料 | 2% | 丙酸用于生产香料酯,如丙酸异戊酯,用作人造花精油、冷饮、面包和口香糖的香精。 | |||||||
化学工业 | 2% | 丙酸作为化学反应的中间体,广泛用于合成各种化学品,如丙酸酯、硝酸纤维素溶剂、增塑剂等。 | |||||||
饲料行业 | 1% | 丙酸用作饲料防腐剂和酸化剂,可以延长饲料的保质期,提高营养价值和消化吸收率。 | |||||||
农业 | 1% | 丙酸用作谷物保存剂,防止微生物引起的腐烂变质,保持谷物的自然风味和营养价值。 | |||||||
包装及存储 | |||||||||
包装 | 20kg/桶,50kg/桶,200kg/桶 | 有效期 | 36个月 | 存储条件 | 密闭操作,库房通风 | ||||
注意事项 | |||||||||
储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。库温不宜超过30℃。保持容器密封。应与氧化剂、还原剂、碱类分开存放,切忌混储。采用防爆型照明、通风设施。禁止使用易产生火花的机械设备和工具。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。 |