山东旭晨化工科技有限公司
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商家信息
| 产品技术资料 | |||||||||
| 产品名称 | 国标冰醋酸现货供应 | 品牌 | 旭晨化工 | 牌号 | 冰醋酸生产厂家 | ||||
| CAS号 | 64-19-7 | INCI | Acetic Acid | ||||||
| 特性&功效 | |||||||||
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| 理化性质&指标 | |||||||||
| 有效物含量 | 99.99% | ||||||||
| 外观 | 无色透明液体 | ||||||||
| 气味 | 有刺激性气味 | ||||||||
| 颜色 | 无色 | ||||||||
| 产品描述 | |||||||||
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乙酸，也叫醋酸（36%--38%）、冰醋酸（98%），乙酸，也叫醋酸(36%--38%)、冰醋酸(98%)，化学式CH3COOH，是一种有机一元酸，为食醋主要成分。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性固体，凝固点为16.6℃(62℉)，凝固后为无色晶体，其水溶液中呈弱酸性且蚀性强，蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。 作用 乙酸可用作酸度调节剂、酸化剂、腌渍剂、增味剂、香料等。它也是很好的抗微生物剂，这主要归因于其可使pH降低至低于微生物最适生长所需的pH。乙酸是我国应用较多的酸味剂，主要用于复合调味料、配制蜡、罐头、干酪、果冻等。用于调味料时，可将乙酸加水稀释至4%~5%溶液后，添加到各种调味料中应用。以食醋作为酸味剂，辅以纯天然营养保健品制成的饮料称为国际型第三代饮料。 |
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| 应用&使用方法 | |||||||||
| 具体应用 | 建议用量 | 使用方法 | |||||||
| 工业应用 | 3% | 1、乙酸是大宗化工产品，是最重要的有机酸之一。主要用于生产乙酐、乙酸酯及乙酸纤维素等。聚乙酸乙烯酯可制成薄膜和粘合剂，也是合成纤维维纶的原料。乙酸纤维素可制造人造丝和电影胶片。 2、低级醇形成的乙酸酯是优良的溶剂，广泛用于油漆工业。 | |||||||
| 食品应用 | 2% | 在食品行业中，乙酸用作酸化剂，增香剂和香料制造合成食醋时，用水将乙酸稀释至4-5%，添加各种调味剂，风味与醇造醋相似，制造时间短，价格便宜。作酸味剂，可用于复合调味料，配制醋、罐头、果冻和干酪，按生产需要适量使用。还可作曲香酒的增香剂，使用量为0.1～0.3 g/kg。 | |||||||
| 包装及存储 | |||||||||
| 包装 | 20kg/桶，50kg/桶，200kg/桶 | 有效期 | 36个月 | 存储条件 | 密闭操作，库房通风 | ||||
| 注意事项 | |||||||||
| 储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。冬季应保持库温高于16℃，以防凝固。保持容器密封。应与氧化剂、碱类分开存放，切忌混储。采用防爆型照明、通风设施。禁止使用易产生火花的机械设备和工具。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。 | |||||||||