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商家信息
| 产品技术资料 | |||||||||
| 产品名称 | 乙基香兰素 乙香草醛 25kg/桶 | 品牌 | 猫尔沃 | 牌号 | 15327385931 | ||||
| CAS号 | 121-32-4 | INCI | 乙基香兰素 | ||||||
| 特性&功效 | |||||||||
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| 理化性质&指标 | |||||||||
| 有效物含量 | 98 | ||||||||
| 产品描述 | |||||||||
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中文名称:乙基香兰素 中文同义词:3-乙氧基羟基苯甲醛乙基香兰素;乙基香兰素;乙基香草素;乙基香草精;4-羥-3-乙氧苯甲醛;兒茶酚甲醛乙基醚;香草醛乙基醚;乙香草醛 英文名称:Ethylvanillin CAS号:121-32-4 分子式:C9H10O3 分子量:166.17 EINECS号:204-464-7 相关类别:芳烃;有机砌块;食品添加剂;食品香料;合成香料 熔点76°C 沸点285°C 密度1.1097(roughestimate) 蒸气压<0.01mmHg(25°C)FEMA2464|ETHYLVANILLIN 折射率1.4500(estimate) 闪点127°C 储存条件Storbelow 30°C. 溶解度2.82g/l 酸度系数(pKa)7.91±0.18(Predicted) 形态FineCrystallinePowder 颜色Whitetooff-white 水溶解性slightlysoluble 简介乙基香兰素属广谱型香料,是当今世界上最重要的合成香料之一,是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料,其香气是香兰素的3-4倍,具有浓郁的香荚兰豆香气,且留香持久。广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用。另外乙基香兰素还可做饲料的添加剂、电镀行业的增亮剂,制药行业的中间体。用途乙基香兰素属广谱型Chemicalbook香料，是当今世界上最重要的合成香料之一，是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料，它的香气是香兰素的3～4倍，且留香持久。由于香气浓，添加量少，因此可有效降低食品中的苦味，是香兰素的替代产品，并可降低成本。它广泛应用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料及日用化妆品中起增香和定香作用。另外乙基香兰素还可做饲料的添加剂；制药行业的中间体。 |
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| 应用&使用方法 | |||||||||
| 具体应用 | 建议用量 | 使用方法 | |||||||
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| 包装及存储 | |||||||||
| 包装 | 25KG | 有效期 | - | 存储条件 | - | ||||
| 注意事项 | |||||||||
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