上海升月国际贸易有限公司
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商家信息
| 产品技术资料 | |||||||||
| 产品名称 | 金光进口 甘油走势 丙三醇 食品级甘油 | 品牌 | 金光 | 牌号 | - | ||||
| CAS号 | 56-81-5 | INCI | glycerol | ||||||
| 特性&功效 | |||||||||
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| 理化性质&指标 | |||||||||
| 有效物含量 | 99.7 | ||||||||
| 外观 | 无色透明液体 | ||||||||
| 气味 | 无明显气味 | ||||||||
| 产品描述 | |||||||||
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甘油食用丙三醇食品添加剂甘油食品级甘油食品保鲜保湿 丙三醇，国家标准称为甘油，无色、无臭、味甜，外观呈澄明黏稠液态，是一种有机物。俗称甘油。 丙三醇，能从空气中吸收潮气，也能吸收硫化氢、氰化氢和二氧化硫。难溶于苯、氯仿、油类。 丙三醇是甘油三酯分子的骨架成分。相对密度1.26362。熔点17.8℃。沸点290.0℃（分解）。折光率1.4746。闪点（开杯）176℃。急性毒性：LD50：31500 mg/kg(大鼠经口)。 |
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| 应用&使用方法 | |||||||||
| 具体应用 | 建议用量 | 使用方法 | |||||||
| 果酒行业 | 1% | 用水果或其它干鲜果品酿制或泡制的酒，只是制作方法不同，都称为果酒（干红、干白），果酒都存在单宁，单宁就是苦、涩味的来源。 | |||||||
| 肉干、香肠、腊肉行业 | 1.2%~1.5% | 腌腊制品、肉干、香肠的用法： 在加工制作时，将植物精化甘油用50度以上纯粮酒稀释后，均匀喷洒在肉上或切好的肉中，充分搓揉或搅拌。 | |||||||
| 果脯行业 | 0.8%~1% | 果脯在加工制作时，因存放问题使产品容易失水，干硬，水果中同样也含有单宁。 | |||||||
| 包装及存储 | |||||||||
| 包装 | 250KG/桶 | 有效期 | 2年 | 存储条件 | 贮存于清洁干燥处，应注意密封贮存。 | ||||
| 注意事项 | |||||||||
| 注意防潮，防水，防热 | |||||||||