产品技术资料 | |||||||||
产品名称 | 锐龙食品级甘油(丰益油脂) | 品牌 | 丰益油脂 | 牌号 | - | ||||
CAS号 | 56-81-5 | INCI | - | ||||||
特性&功效 | |||||||||
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理化性质&指标 | |||||||||
有效物含量 | 99.7% | ||||||||
外观 | 无色 | ||||||||
气味 | 无味 | ||||||||
产品描述 | |||||||||
益海嘉里 食品级甘油 锐龙甘油 GLY-995FAG 长期批发 丰益油脂甘油 别名:丙三醇 Glycerin 理化特性 外观与性状:无色无臭而有甜味的透明粘稠液体。吸水性很强。 熔点(℃): 18.17 沸点(℃): 290(101.3KPa) 密度: 1.2616(25℃)
用途: 食用甘油许多产品中被用作保湿剂。食用甘油的保湿和稳定性被用来制作糖果、烘焙食品以及巧克力,以防其变干或变硬。它的保湿性有利于产品贮存过程中不易变干而得到保鲜。 食用甘油***,且化学性质不活跃。即使高温也不会发生褐变反应。这个优势被用于制作色泽新鲜而担心变褐的饼干中,食用甘油也可与其他食品配料联用, 如:蔗糖、胶剂、蛋白质和植物脂肪。它用于许多产品,如:香口胶、糖果、冷冻甜点、饼干、蛋糕、糖衣;如牙膏和漱口水等。 食用甘油1是一种好的甜味剂2提供比蔗糖少1/3的热量(蔗糖2.6卡路里/克)3它是一种很好的保湿剂、稳定剂以及抗结晶剂4它被***的用于各种食品,包括无糖糖果、口香糖、冷冻甜点、烘焙食品5可做牙膏,不会产生蛀牙 |
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应用&使用方法 | |||||||||
具体应用 | 建议用量 | 使用方法 | |||||||
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包装及存储 | |||||||||
包装 | 250G/桶 | 有效期 | 36个月 | 存储条件 | 密封 | ||||
注意事项 | |||||||||
无 |