产品技术资料 | |||||||||
产品名称 | 苹果酸 | 品牌 | 康迪斯 | 牌号 | AA | ||||
CAS号 | 97-67-6 | INCI | malic acid | ||||||
特性&功效 | |||||||||
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理化性质&指标 | |||||||||
有效物含量 | 99% | ||||||||
外观 | 白色结晶体或结晶状粉末 | ||||||||
产品描述 | |||||||||
苹果酸 学 名 L-羟基丁二酸;L-苹果酸 外文名 malic acid 分子式 C4H6O5 分子量 134.09 CAS号 97-67-6 EINECS 202-601-5 密 度 1.6±0.1 g/cm3 沸 点 306.4±27.0 °C 熔 点 101-103 °C 闪 点 153.4±20.2 °C 性 状 白色结晶体或结晶状粉末,有较强的吸湿性 溶解性 易溶于水、乙醇。 应 用 1、L—苹果酸是人体必需的一种有机酸,也是一种低热量的理想食品添加剂 2、L—苹果酸广泛应用于医药行业 3、L—苹果酸锌用于牙膏中作为斑斑剂和抗牙结石剂,合成香料配方等 4、L—苹果酸及相关产品在食疗方面具有保健功效 5、L—苹果酸还应用于酸味调节剂、发酵、凝胶作用、保鲜剂、抗氧化、抑制油脂酸败 |
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应用&使用方法 | |||||||||
具体应用 | 建议用量 | 使用方法 | |||||||
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包装及存储 | |||||||||
包装 | 25kg | 有效期 | - | 存储条件 | - | ||||
注意事项 | |||||||||
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