产品技术资料 | |||||||||
产品名称 | 2-甲基-2-戊烯酸 | 品牌 | 康迪斯 | 牌号 | AA | ||||
CAS号 | 3142-72-1 | INCI | 2-Methyl-2-pentenoic acid | ||||||
特性&功效 | |||||||||
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理化性质&指标 | |||||||||
有效物含量 | 99% | ||||||||
外观 | 无色至淡黄色液体 | ||||||||
产品描述 | |||||||||
常用名 2-甲基-2-戊烯酸 别 名 2-甲基-2-戊酸 | 草莓酸 英文名 2-Methyl-2-pentenoic acid CAS号 3142-72-1 EINECS 241-026-4 分子式 C6H10O2 分子量 114.142 密 度 1.0±0.1 g/cm3 沸 点 215.9±0.0 °C 熔 点 26-28 °C 闪 点 107.8±0.0 °C 性 状 无色至淡黄色液体 溶解性 微溶于水,溶于乙醇、乙醚、氯仿和二硫化碳 用 途 该品具有新鲜草莓香气,风味浓郁醇厚而又持久,用于调配食用草莓香精。 |
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应用&使用方法 | |||||||||
具体应用 | 建议用量 | 使用方法 | |||||||
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包装及存储 | |||||||||
包装 | 200kg | 有效期 | - | 存储条件 | - | ||||
注意事项 | |||||||||
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