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康迪斯化工(湖北)有限公司

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康迪斯化工(湖北)有限公司

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公司类型: 经销商

所在地区: 武汉市

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丙二醇单硬脂酸酯

品 牌:
康迪斯
产 地:
湖北武汉
包装:
200kg
级别:
工业级
参考价格:
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产品技术资料
产品名称 丙二醇单硬脂酸酯 品牌 康迪斯 牌号 AA
CAS号 1323-39-3 INCI 2-Hydroxypropyl stearate
特性&功效
  • 可溶于乙醇、醋酸乙酯、氯仿等有机溶剂,不溶于水
  • 乳化剂
理化性质&指标
有效物含量 99%
外观 白色或浅黄色液体
产品描述

常用名 丙二醇单硬脂酸酯

别  名 十八烷酸-1,2-丙二醇单酯 | 丙二醇硬脂酸酯 SE | 单硬脂酸丙二醇酯 | 单硬脂酸丙二醇酯 | 1,2-丙二醇单十八烷酯 | 丙二醇单双酯 | 丙二醇硬脂酸酯 

英文名 2-Hydroxypropyl stearate

CAS号 1323-39-3 

分子式 C21H44O4

分子量 342.556

密  度 0.9±0.1 g/cm3 

沸  点 447.7±18.0 °C 

熔  点 35ºC

闪  点 166.7±14.0 °C

性  状 白色或浅黄色液体

溶解性 可溶于乙醇、醋酸乙酯、氯仿等有机溶剂,不溶于水

用  途 作W/O型食品乳化剂,具有起泡、泡沫稳定性和乳化性。常用于蛋糕,以提高其比容,我国规定可用于糕点


应用&使用方法
具体应用 建议用量 使用方法
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包装及存储
包装 200kg 有效期 - 存储条件 -
注意事项
-
  1. 概览

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