产品技术资料 | |||||||||
产品名称 | 酒石酸钾 | 品牌 | 康迪斯 | 牌号 | AA | ||||
CAS号 | 6100-19-2 | INCI | Potassium tartrate hemihydrate | ||||||
特性&功效 | |||||||||
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理化性质&指标 | |||||||||
有效物含量 | 99% | ||||||||
外观 | 无色结晶或白色结晶性粉末 | ||||||||
产品描述 | |||||||||
酒石酸钾 英文名 Potassium tartrate hemihydrate 分子式 C4H4O6K2・1/2H2O 分子量 235.27 CAS号 6100-19-2 EINECS 213-067-8 熔 点 155℃ 沸 点 200~220℃ 密 度 1.98g/cm3 性 状 无色结晶或白色结晶性粉末 溶解度 易溶于水,难溶于乙醇 用 途: 1.用作分析剂,用于制备微生物培养基以及制药工业等。 2.酒石酸钾广泛用于食品、医药、化工、轻工等行业,主要用于制造酒石酸盐类,如酒石酸锑钾、酒石酸钾钠等。 3.酒石酸钾在食品行业用作啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂等。酒石酸钾酸味为柠檬酸的1.3倍,特别适用作葡萄汁的酸味剂。 4.酒石酸钾在鞣革、照相、玻璃、搪瓷、电讯器材等工业也有非常重要的作用。 |
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应用&使用方法 | |||||||||
具体应用 | 建议用量 | 使用方法 | |||||||
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包装及存储 | |||||||||
包装 | 25kg | 有效期 | - | 存储条件 | - | ||||
注意事项 | |||||||||
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