常用名 甲壳素

别  名 壳多糖 | 几丁质 | 聚乙酰氨基葡糖 | 甲壳 | 明角质 | 甲壳质 

英文名 chitin

CAS号 1398-61-4 

EINECS 222-311-2

分子式 C8H15NO6

分子量 221.20800

密  度 1.37 g/cm3 

沸  点 522.4ºC 

熔  点 >300°C

闪  点 269.8ºC

性  状 白色至米色固体

溶解性 溶于浓盐酸、硫酸、冰醋酸和78-97%磷酸，不溶于水、稀酸、碱、醇及其他有机溶剂。

用  途

1.可作为絮凝剂，用于废水处理。也可应用于医药、化妆品和食品工业等工业领域。在造纸工业中可用作施胶剂、助留剂和增强剂。

2.应用广泛,如:①色谱载体;②用于净水、污水处理,对有害金属如镉、铜、镍、铬等有很好的螯合能力;③玻璃纤维整理剂;④聚合物型染料;⑤制成防水纸、纸张填料;⑥织物整理,蜡防染印花、防皱等;⑦可用无液定影与显影照相法以及扩散转移逆转照相法;⑧医药上用作肿瘤化疗剂,协助溶菌作用,血液抗凝剂,创伤愈合剂等。 在化妆品工业中,可作为阳离子增稠剂。其溶液呈无色半透明黏稠液。失水后能形成薄膜。用于皮肤、头发,均可形成薄膜,具护肤、护发、定型之功能,因此可以配制膏霜、面膜、摩丝、发胶等产品。