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康迪斯化工(湖北)有限公司

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商家信息

康迪斯化工(湖北)有限公司

公司电话: 18971353902

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公司类型: 经销商

所在地区: 武汉市

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可卡醛

品 牌:
康迪斯
产 地:
湖北武汉
包装:
200kg
级别:
工业级
参考价格:
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产品技术资料
产品名称 可卡醛 品牌 康迪斯 牌号 AA
CAS号 21834-92-4 INCI 5-Methyl-2-phenylhex-2-enal
特性&功效
  • 无色液体,呈苦可可、坚果、蜜糖、烘烤和青草香味
  • 主要供配制巧克力香精和可可香精用。
理化性质&指标
有效物含量 99%
外观 无色液体
气味 呈苦可可、坚果、蜜糖、烘烤和青草香味
产品描述

可卡醛

别  名 甲位(3-甲基丁烯基)苯乙醛  | 5-甲基-2-苯基-2-己醛 

英文名 5-Methyl-2-phenylhex-2-enal

CAS号 21834-92-4 

EINECS 244-602-3

分子式 C13H16O 

分子量 188.266

密  度 1.0±0.1 g/cm3 

沸  点 310.8±12.0 °C 

性  状 无色液体,呈苦可可、坚果、蜜糖、烘烤和青草香味。  

运  用 主要供配制巧克力香精和可可香精用。


应用&使用方法
具体应用 建议用量 使用方法
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包装及存储
包装 200kg 有效期 - 存储条件 -
注意事项
-
  1. 概览

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