产品技术资料 | |||||||||
产品名称 | 乙酸茴香酯 | 品牌 | 嘉隆 | 牌号 | - | ||||
CAS号 | 104-21-2 | INCI | 乙酸大茴香酯 | ||||||
特性&功效 | |||||||||
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理化性质&指标 | |||||||||
有效物含量 | 99% | ||||||||
产品描述 | |||||||||
中文名称:乙酸大茴香酯 中文同义词:乙酸大茴香酯;乙酸对甲氧基苄酯;乙酸茴香酯;乙酸4-甲氧基苯甲酯;天然乙酸茴香酯;乙酸4-甲氧基苄酯;4-甲氧基苄基乙酸酯;乙酸茴香酯,乙酸大茴香酯,乙酸4-甲氧基苄酯 英文名称:Anisyl acetate 英文同义词:Benzyl alcohol, p-methoxy-, acetate;Cassie ketone;p-anisyl acetate;p-methoxybenzyl;PARA METHOXY BENZYL ACETATE;P-METHOXYBENZYL ACETATE;P-METHOXYBENZYL ALCOHOL ACETATE;FEMA 2098 CAS号: 104-21-2 分子式: C10H12O3 分子量: 180.2 沸点: 137-139 °C12 mm Hg(lit.) 密度: 1.107 g/mL at 25 °C(lit.) 化学性质: 无色至微黄色液体。呈强烈桂皮香气,有花香、果香和香脂香气,有甜味。沸点235℃,闪点99℃。溶于乙醇和大多数非挥发性油,部分溶于矿物油,几不溶于水、甘油和丙二醇在碱性介质中不稳定。 天然品存在于茶蔗子等中。 用途: GB 2760-1996规定为允许使用的食用香料。主要用于配制人造桂皮油和浆果、草莓、香草、可可、巧克力、香荚兰豆等香精。 用途: 以其茴青和甜花香用于金合欢、含羞花、紫罗兰、刺槐、玉兰、紫丁香、忍冬花、山楂花、新刈草等香型。与豆香协调,可衬托粉香。与兔耳醛结合可产生一种不寻常的、有力的愉快香气。它可用于浆果、巧克力、可可、樱桃、香荚兰豆等食用、酒用香精。 用途: 可用于杏仁、花香、椰子香精的调配。 |
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应用&使用方法 | |||||||||
具体应用 | 建议用量 | 使用方法 | |||||||
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包装及存储 | |||||||||
包装 | 25kg袋 | 有效期 | 长期 | 存储条件 | 密封 | ||||
注意事项 | |||||||||
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