产品技术资料 | |||||||||
产品名称 | 迷迭香提取物厂家直销 | 品牌 | 南箭 | 牌号 | - | ||||
CAS号 | - | INCI | Rosemary Herb Extract | ||||||
特性&功效 | |||||||||
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理化性质&指标 | |||||||||
有效物含量 | 99% | ||||||||
产品描述 | |||||||||
中文名称: 迷迭香提取物 英文名称: Rosemary Herb Extract 化学性质 黄褐色粉末或褐色膏状、液体。有特殊香气。耐热性(200℃稳定)、耐紫外线性良好,能有效防止油脂的氧化。比BHT有更好的抗氧化能力。一般与维生素E等配成制剂出售,有相乘效用。一般其抗氧化能力随加入量的增加而增大,但高浓度时可使油脂产生沉淀,使含水食品变色。不溶于水,溶于乙醇、油脂。 用途 抗氧化剂。适用于低脂食品如肉食制品、蛋黄酱、调味料、油炸食品等。一般日本用量为500mg/kg。 生产方法 由迷迭香(Rosmariinus of cinalis)的花和叶,用二氧化碳或乙醇或热的含水乙醇提取而得;或用温热甲醇、含水甲醇提取后除去溶剂而得 |
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应用&使用方法 | |||||||||
具体应用 | 建议用量 | 使用方法 | |||||||
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包装及存储 | |||||||||
包装 | 25kg | 有效期 | - | 存储条件 | - | ||||
注意事项 | |||||||||
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