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西安天本生物工程有限公司

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公司资质:

公司类型: 工厂

所在地区: 西安市

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姜黄提取物

品 牌:
天本生物
产 地:
陕西西安
包装:
25kg/桶
级别:
化妆品级
参考价格:
¥580元/千克
产品资料:
COA

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产品技术资料
产品名称 姜黄提取物 品牌 天本生物 牌号 -
CAS号 458-37-7 INCI Curcumin
特性&功效
  • 黄素为橙黄色结晶粉末,味稍苦;橙黄色结晶性粉末,熔点183°。不溶于水及乙醚,溶于乙醇及冰醋酸
  • 姜黄素是从姜科植物姜黄中提取的一种色素,也存在其它姜科植物中。现代研究发现姜黄素可以抑制炎症反应、抗氧化、抗类风湿的作用
理化性质&指标
有效物含量 98
外观 橙黄色
气味 特殊气味
产品描述

姜黄素(Curcumin)是一种从姜科植物姜黄等的根茎中提取得到的黄色色素。为酸性多酚类物质,主链为不饱和脂族及芳香族基团。通常用作肉类食品着色剂和酸碱指示剂,同时具有抗炎、抗氧化等药理作用

[中文名称] 姜黄素

[英文名称] Curcumin

[别 名] Turmeric yellow, Diferuloylmethane

[化学名称] 1,6-Heptadiene-3,5-dione,1,7-bis(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-

[分 子 式] C21H20O6

[分 子 量] 368.37

[CAS] 458-37-7

理化性质

姜黄素为橙黄色结晶粉末,味稍苦。不溶于水,溶于乙醇、丙二醇,易溶于冰醋酸和碱溶液,在碱性时呈红褐色,在中性、酸性时呈黄色。对还原剂的稳定性较强,着色性强(不是对蛋白质),一经着色后就不易退色,但对光、热、铁离子敏感,耐光性、耐热性、耐铁离子性较差。由于姜黄素分子两端具有两个羟基,在碱性条件下发生电子云偏离的共轭效应,所以当PH大于8时,姜黄素会由黄变红。现代化学利用此性能将其作为酸碱指示剂

主要医学用途

姜黄素是从姜科植物姜黄中提取的一种色素,也存在其它姜科植物中。现代研究发现姜黄素可以抑制炎症反应抗氧化、抗类风湿的作用


应用&使用方法
具体应用 建议用量 使用方法
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包装及存储
包装 25kg/桶 有效期 24个月 存储条件 密封,室温
注意事项
-
  1. 概览

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