产品技术资料 | |||||||||
产品名称 | 食品级迷迭香提取物 迷迭香酸 鼠尾草酸 鼠尾草酚 熊果酸 迷迭香精油 | 品牌 | 合诚三先 | 牌号 | - | ||||
CAS号 | 84604-14-8 | INCI | 迷迭香(ROSMARINUS OFFICINALIS)提取物 | ||||||
特性&功效 | |||||||||
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理化性质&指标 | |||||||||
有效物含量 | 鼠尾草酸5-60% | ||||||||
产品描述 | |||||||||
RosActiv®迷迭香提取物 鼠尾草酸5-60% 迷迭香酸4-40%
专利号:ZL 201110021081.X 来源:唇行科草本植物迷迭香(Rosemarinus officinalis)的全草 提取工艺:采用超临界CO2提取加工制成 活性成分:鼠尾草酸、迷迭香酸 产品性状:黄绿色到棕色粉末、及黄棕色液体油 规格:鼠尾草酸: 5% - 60%. HPLC 迷迭香酸: 5% - 40% HPLC 鼠尾草酸:易溶于油脂CAS NO:3650-09-7 分子式:C20H28O4 分子量:332.43 迷迭香酸:易溶于水CAS NO:20283-92-5 分子式:C18H16O8 分子量:360.31 我司迷迭香提取物系列的主要产品与规格: 1. 鼠尾草酸粉末(6%-80%),油溶性,分脱色与不脱色的,20%以下低含量用糊精调配 2. 鼠尾草酸油(5%-20%),现在以葵花籽油为载体 3. 迷迭香酸(4%-30%),水溶性/粉末 4. 鼠尾草酚(8%-15%),油溶性/粉末 5. 迷迭香精油 产品优势: 1. 天然食品抗氧化剂抗氧化实验表明,RosActiv®迷迭香提取物的抗氧化性能优于BHA、BHT、VE及茶多酚; 2. 产品天然超临界CO2萃取,提取工艺获国家专利ZL 201110021081.X; 3. 通过食品SC 认证(原QS认证),食品级原料,适用于食品、膳食补充剂、个人护理品领域; 4. 自有原料种植基地,产品可追溯;
建议应用: 1.迷迭香提取物是天然抗氧化剂,对油脂有高抗氧化性,降低油脂的劣变,可维持肉类食品在保存时的品质,包括维持家禽肉品的色泽,进而延长保存期限。因此,其萃取物长久以来被应用于食品加工处理中。食用油亦因迷迭香萃取物的添加,可稳定贮藏并能增进油炸食品的感官效果。 2.脂溶性迷迭香提取物(鼠尾草酸、鼠尾草酚):广泛用于油脂及含油脂食品、生物医药、化工、化妆品和饲料,是天然的绿色食品添加剂。鼠尾草酸液体,能直接添加到油制品中,使用方便。 3.水溶性迷迭香提取物(迷迭香酸):主要用于水产品保鲜加工、天然色素、口服液、沐浴露、洗发水、饮料、酒类和透明包装食品中。 了解更多产品信息或者索要免费样品请联系177 0204 1659(VX同号) |
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应用&使用方法 | |||||||||
具体应用 | 建议用量 | 使用方法 | |||||||
食品,如肉制品、饮料、烘焙等 | 0.1%-0.8% | 迷迭香提取物作为食品添加剂的使用量规定可参考卫生标准GB2760-2014 | |||||||
个人护理品 | 2%-8% | 建议常温添加 | |||||||
包装及存储 | |||||||||
包装 | 5kg/袋 | 有效期 | - | 存储条件 | - | ||||
注意事项 | |||||||||
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