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| 产品技术资料 | |||||||||
| 产品名称 | 普鲁兰多糖 | 品牌 | BioEssence™ | 牌号 | - | ||||
| CAS号 | 9057-02-7 | INCI | - | ||||||
| 特性&功效 | |||||||||
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| 理化性质&指标 | |||||||||
| 有效物含量 | 99% | ||||||||
| 外观 | 白色粉末 | ||||||||
| 气味 | 无气味 | ||||||||
| 产品描述 | |||||||||
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普鲁兰多糖的独特连接方式赋予聚合物特殊的性能，包括粘接性、形成纤维、压缩成型能力强，不透氧的能力。普鲁兰多糖是水溶性很强，可以化学衍生化，改变其它化学物质在水中的溶解度或提供活性基团 普鲁兰多糖在日本作为食品添加剂已有20多年来历史，在美国已经被列入GRAS。 |
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| 应用&使用方法 | |||||||||
| 具体应用 | 建议用量 | 使用方法 | |||||||
| GB2760-2011 | 5 | 最大使用量标准:根据GB2760-2011 食品分类号 食品名称 最大使用量、(g/kg) 05.02.01 胶基糖果 50.0 05.02.02 除胶基糖果以外的其他糖果 50.0 05.03 糖果和巧克力制品包衣 50.0 09.03 12.10 | |||||||
| 包装及存储 | |||||||||
| 包装 | 25Kg | 有效期 | 36个月 | 存储条件 | 避光低温干燥 | ||||
| 注意事项 | |||||||||
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