产品技术资料 | |||||||||
产品名称 | 食品级碳酸氢钾 高纯度食品级膨松剂 大洋碳酸氢钾 | 品牌 | 大洋生物 | 牌号 | 碳酸氢钾 | ||||
CAS号 | 298-14-6 | INCI | 碳酸氢钾 | ||||||
特性&功效 | |||||||||
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理化性质&指标 | |||||||||
有效物含量 | 99 | ||||||||
外观 | 无色透明单斜晶系晶体或白色晶体 | ||||||||
气味 | 无臭、味咸 | ||||||||
产品描述 | |||||||||
碳酸氢钾 英文名potassium bicarbonate,分子式为KHCO3,是一种无机盐,为无色透明单斜晶系晶体或白色晶体。无臭、味咸,易溶于水,其水溶液呈弱碱性。 别名:酸式碳酸钾、重碳酸钾 分子式:KHCO3 分子量:100.11 比重:2.17 特性:本品系白色结晶。在空气中稳定,易溶于水,水溶液呈碱性。难溶于乙醇。 CAS No.:298-14-6 验收标准:按GB 1886.247-2016标准执行。 用途:食品加工中用作酸度调节剂、食品添加剂、制药等。 包装:25kg、50kg装内衬食品级聚乙烯塑料薄膜袋,外套包装采用聚丙烯编织袋。 贮运:贮存于阴凉、干燥处,防止雨淋和受潮。
应用领域: 碳酸氢钾在化工生产可用作生产碳酸钾、醋酸钾、亚砷酸钾的原料,也用于石油、化学品之灭火剂。也可用于医药,用来补充钾,用于治疗低钾症,也用作营养增补剂、赋形剂。 在食品工业中作焙粉、发泡盐、化学膨松剂。 在分析化学中碳酸氢钾常用作分析试剂。 在实验室作酸度调节剂。 中国碳酸氢钾主要消费领域还是食品领域,作为食品添加剂在烘焙领域、酸度调节剂领域代替碳酸氢钠的使用,其次是农业化肥、畜牧业、纸浆处理、灭火器等。
健康危害: 碳酸氢钾对眼睛、皮肤、粘膜有刺激作用。
危害防治: 密闭操作,加强通风。操作人员必须经过专门培训,严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防尘口罩,戴化学安全防护眼镜,穿防毒物渗透工作服,戴橡胶手套。避免产生粉尘。避免与酸类接触。配备泄漏应急处理设备。倒空的容器可能残留有害物。空气中粉尘浓度超标时,必须佩戴自吸过滤式防尘口罩。紧急事态抢救或撤离时,应该佩戴空气呼吸器。 |
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应用&使用方法 | |||||||||
具体应用 | 建议用量 | 使用方法 | |||||||
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包装及存储 | |||||||||
包装 | 25kg/包 | 有效期 | 24个月 | 存储条件 | 避光、密封、通风、室温较低、干燥阴凉处贮存 | ||||
注意事项 | |||||||||
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