产品技术资料 | |||||||||
产品名称 | 滨州金盛厂家直供亲水性乳化剂 聚甘油-6硬脂酸酯 CAS 95461-65-7 | 品牌 | 金盛 | 牌号 | - | ||||
CAS号 | 95461-65-7 | INCI | 六聚甘油硬脂酸酯 | ||||||
特性&功效 | |||||||||
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理化性质&指标 | |||||||||
有效物含量 | 98% | ||||||||
外观 | 无色至淡黄色固体。 | ||||||||
气味 | 无味或淡油脂味 | ||||||||
产品描述 | |||||||||
尤其适合作为保湿剂、乳化剂、稳定剂或清洁成分等应用在护肤用品、面霜、香波、唇膏、发乳、摩丝以及乳化香精等产品中。 广泛用于化妆品、食品、饲料,以及润滑、油漆、涂料、皮革、纺织、造纸等。 该乳化剂作为良好的乳化剂,可用于面包、糕点、冰激凌、含脂肪或蛋白质的饮料中,也可应用于肉制品的加工,使得脂肪得到很好的分散。 该乳化剂应用于面包、饼干、糕点等烘焙食品中,可以使脂肪和糖在面团中分布更加均匀,提高膨胀体积,口感松软细腻,并能延长保鲜时间。 该乳化剂加入面条制品中,能增加生面的紧密性和提高面条的弹性,使之在煮沸时不易糊烂,减少成品中淀粉的损失,降低面团黏度,增进口感。 |
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应用&使用方法 | |||||||||
具体应用 | 建议用量 | 使用方法 | |||||||
乳化剂 | 1.加热到60℃左右熔化后直接添加使用 2.添加到热水中分散成乳液后使用 | ||||||||
包装及存储 | |||||||||
包装 | 25kg/袋 | 有效期 | 24个月 | 存储条件 | 本品为非危化品。产品有一定吸潮性,宜在低温干燥阴凉通风处密封贮运 | ||||
注意事项 | |||||||||
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