【中文名称】 甲基丁香酚，又名丁香酚甲醚;左旋玫瑰醚;丁子香酚甲醚;O-甲基丁香酚;4-烯丙藜芦素;4-烯丙藜芦醚;丁香酚基甲基醚;丁子香基甲基醚;诱蝇醚(甲基丁香酚)

【原   料】丁香酚

【生产工艺】由丁香酚用硫酸氢甲酯甲基化制得甲基丁香酚

【主要成份】甲基丁香酚

【性   状】甲基丁香酚呈无色至淡化色液体，

【检验指标】

【使用建议】使用范围及使用量

　　（1）我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB 2760-1996）规定：可按生产需要适量用于配制食品香精。

　　（2）FEMA最高参考用量：软饮料，10mg/kg；冰淇淋、冰制食品，4.8mg/kg；糖果，11mg/kg；焙烤食品，13mg/kg；果冻52mg/kg。

【用 途】甲基丁香酚广泛用于配制依兰型、康乃馨型、紫丁香型等香精，也用作丁香酚和异丁香酚的变调剂。在食用香精,烟草,农药中亦常使用。

【包装存储】25kg氟化塑料桶装，室内避光保存，保质期24个月，冷藏保存更佳。

【备 注】抗氧化剂：采用天然VE。