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基本理化性质
状态：β-胡 萝 卜 素 是 橘 黄 色 脂 溶 性 化 合 物 。
溶解性：不溶 于 水 ， 微 溶 于 乙 醇 和 乙 醚 ，易 溶 于 氯 仿 、苯 和 油 .
熔 点 为：176〜 180 °C 。
状态：β-胡 萝 卜 素 是 橘 黄 色 脂 溶 性 化 合 物 。
溶解性：不溶 于 水 ， 微 溶 于 乙 醇 和 乙 醚 ，易 溶 于 氯 仿 、苯 和 油 .
熔 点 为：176〜 180 °C 。
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相关研究内容
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