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卡拉胶厂家

更新日期: 2023-05-18参考价格:¥40.0 /千克

品牌：科隆多 产地：河北来源：天然

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规格：25kg/袋 等级：食品级 有效含量：99.9% INCI：klj

产品简介：卡拉胶生产厂家卡拉胶厂家卡拉胶价格一、卡拉胶简介: ●卡拉胶品名:卡拉胶、麒麟菜胶、石花菜胶、鹿角菜胶、角叉菜胶 ●卡拉胶英文名称:kappa-Carrageenan ●卡拉胶化学式:C24H36O25S2 ●卡拉胶CAS号:有 ●卡拉胶EINECS号:232-524-2二、卡拉胶性状:白色或浅褐色颗粒或粉末,无臭或微臭;口感粘滑;溶于约80度水,形成粘性;透明或轻微乳白色的易流动溶液三、卡拉胶用途:增稠剂;稳定剂;乳化剂;悬混剂;胶凝剂;粘结剂。冰淇淋(雪糕):预防乳清分离、延缓溶化。甜果冻、羊羹:胶凝剂。巧克力牛奶:悬浮,增加质感。果汁饮料:使细小果肉粒均匀,悬浮,增加口感。胶脂牛乳:滑润,增加质感。软糖:优良胶凝剂。炼乳:乳化稳定。面包:增加保水能力,延缓变硬加工干酪:防液收缩。馅饼:糊状效应,增加质感。*奶粉:防脂和乳浆分离。调味品:悬浮剂,赋形剂,带来亮泽感觉。牛奶布丁:胶凝剂,增加质感。罐装食品:胶凝,稳定脂肪。冷冻发泡糕点:防止脂肪分离和脱液收缩现象,不易变形。肉食品:肪液收缩,粘结剂。奶昔:悬浮,增加质感。啤酒工业:澄清剂,稳定剂。限量:各类食品,均为 GMP为限。更多》

护肤原料分类：增稠剂耐酸

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结冷胶厂家

更新日期: 2023-05-18参考价格:¥185.0 /千克

品牌：科隆多 产地：河北来源：天然

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规格：25kg/袋 等级：化妆品级 有效含量：99.9% INCI：jljj

产品简介：结冷胶生产厂家厂家结冷胶可作为增稠剂、稳定剂。使用注意事项：本品使用方便，它虽不溶于冷水，但略加搅拌即分散于水中。加热即溶解成透明的溶液，冷却后，形成透明且坚实的凝胶。用量小，通常只为琼脂和卡拉胶用量的1/3~1/2，一般用量0.05%即可形成凝胶(通常用量为0.1%~0.3%)。制成的凝胶富含汁水，具有良好的风味释放性，有入口即化的口感。有良好的稳定性，耐酸解、耐酶解，制成的凝胶即使在高压蒸煮和烘烤条件下都很稳定，在酸性产品中亦很稳定，而以pH值在4.0~7.5条件下性能最好。贮藏时其质构不受时间与温度的变化更多》

护肤原料分类：增稠剂耐酸

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聚丙烯酸钠厂家

更新日期: 2023-05-18参考价格:¥23.0 /千克

品牌：科隆多 产地：河北来源：天然

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规格：25kg/袋 等级：食品级 有效含量：99.9% INCI：jbxsn

主营产品：@香精香料,杀菌、抗菌、防腐剂... 更多》

护肤原料分类：增稠剂耐酸

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羟丙基二淀粉磷酸酯厂家

更新日期: 2023-05-19参考价格:¥11.0 /千克

品牌：羟丙基二淀粉磷酸酯生产 产地：河北来源：天然

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规格：25kg/袋 等级：食品级 有效含量：99.9% INCI：qgng

产品简介：羟丙基二淀粉磷酸酯生产厂家羟丙基二淀粉磷酸酯厂家羟丙基二淀粉磷酸酯价格食品添加剂使用标准增稠剂蛋黄酱胡萝卜奶油加热处理调味酸奶沙丁鱼鱼类鲐鱼竹荚鱼面包粉面包GMP可单独使用或与其他增稠剂合用。用于蛋黄酱，5 g/kg；罐装胡萝卜（产品含有奶油或其他油脂）、发酵后经加热处理的调味酸奶及其制品，10 g/kg；冷饮制品，30 g/kg；罐装沙丁鱼和沙丁鱼类产品，20 g/kg；罐装鲐鱼和竹荚鱼，60 g/kg（仅用于填料）；速冻鱼条和鱼块（仅指用面包粉和面包拖料包裹），以GMP为限更多》

护肤原料分类：增稠剂耐酸

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可溶性大豆多糖厂家

更新日期: 2023-05-19参考价格:¥80.0 /千克

品牌：科隆多 产地：河北来源：天然

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规格：25kg/袋 等级：化妆品级 有效含量：99.9% INCI：dgde

产品简介：可溶性大豆多糖生产厂家可溶性大豆多糖厂家溶性大豆多糖是水溶性膳食纤维的一种，除具有聚葡萄糖、抗性糊精等水溶性膳食纤维的、通便等功能外，还具有减缓农药的毒害作用，吸附重金属，促进钙、镁离子的吸收等功能，可替代抗性糊精、菊粉、聚葡萄糖等。可溶性大豆多糖是优秀的蛋白稳定剂，能提高食品中蛋白质在高温和冷冻环境中的稳定性，尤其在酸性条件下（pH≤4.0）和盐性条件下（如高钙离子多）对蛋白质的保护性和稳定性更好，且产品的粘度低、口感更清爽。可替代果胶、耐酸CMC、耐酸黄原胶等作为酸性食品中蛋白稳定剂。更多》

护肤原料分类：增稠剂耐酸

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鲜博士果蔬保鲜剂厂家

更新日期: 2023-05-19参考价格:¥50.0 /袋

品牌：科隆多 产地：河北来源：天然

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规格：25kg/袋 等级：化妆品级 有效含量：99.9% INCI：bxj

产品简介：果蔬保鲜剂生产厂家果蔬保鲜剂厂家1-甲基环丙烯（1-MCP）是近年来发展起来的一种新型果蔬花卉保鲜剂，具有安全、无害、保鲜期长、保鲜效果好等特点。它通过与植物细胞中的乙烯受体发生不可逆反应，从而有效抑制或延缓植物生理老化的发生，延长果蔬和花卉的贮藏期，达到保鲜效果，可部分替代冷库和气调库作用。因其保鲜效果明显，安全成本低，被誉为“果蔬花卉保鲜技术的一场革命”。针对进口1-MCP保鲜剂产品高度垄断经营和产品价格过高、生产难以接受的现状，兰州化学物理研究所进行了新型1-MCP保鲜剂研制，并由甘肃省农科院进行了应用示范研究。研究表明，研发的新型1-MCP果蔬花卉保鲜剂，能有效抑制果蔬花卉的后熟和凋谢，具有良好的保鲜防腐作用。对苹果的乙烯释放抑制率达98.5%以上，呼吸速率下降40.1%-67.5%，果实硬度较对照提高28.5%-49.7%；能有效控制花牛苹果虎皮病和黄冠梨褐心病，低温冷藏6个月，花牛苹果虎皮病发病率从58.3%降到2.8%，黄冠梨褐心率从67.9%降到27.1%；21℃-24℃室温条件下，绿熟番茄开始转红的时间由对照的2天延迟至10天，更多》

护肤原料分类：增稠剂耐酸

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乳糖厂家

更新日期: 2023-05-19参考价格:¥14.0 /千克

品牌：科隆多 产地：河北来源：天然

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规格：25kg/袋 等级：化妆品级 有效含量：99.9% INCI：rt

产品简介：乳糖生产厂家乳糖价格在自然界中乳糖仅存在于哺乳动物的乳中。牛乳中乳糖的含量一般为4.5-5.0%，平均为4.8%。季节、饲料、饲养管理条件对乳糖含量的影响极微。在乳牛泌乳期间，逐月挤得的混合牛乳中乳糖含量与平均值相差不大，一般仅相差0.1-0.2%，但当乳牛患有某种病症如乳房炎、结核病等时，便会使其含量锐减。牛乳酸化变质时乳糖的含量也要降低。更多》

护肤原料分类：增稠剂耐酸

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甘露糖醇厂家

更新日期: 2023-05-19参考价格:¥26.0 /千克

品牌：科隆多 产地：河北来源：天然

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规格：25kg/袋 等级：化妆品级 有效含量：99.9% INCI：gltc

产品简介：甘露糖醇生产厂家甘露糖醇厂家甘露醇是一种多元醇或糖醇, 其天然品广泛存在于植物、藻类、食用菌类和地衣类等生物体内。由于甘露醇具有特殊的物理和化学性质, 因此在食品、医药和化工等行业有着广泛应用。甘露醇工业化生产主要采用海带提取法和化学合成法。甘露糖醇是六碳糖醇，可由果糖经催化氢化制得，吸湿性低，常被用作胶姆糖制造时的撒粉剂，以避免与制造设备、包装机械黏结，也用作增塑体系组分，使其保持柔和特性。还可用作糖片的稀释剂或充填物和冰淇淋及糖果的巧克力味涂层。具有愉快风味，在高温下不退色，化学性质不活泼。它的愉快风味及口感可遮掩维生素、矿物质及药草气味。是一种很好的低热量甜味剂、胶姆糖及糖果的防黏剂、营养增补剂及组织改良剂、保湿剂 [2] 更多》

护肤原料分类：增稠剂耐酸

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阿洛酮糖厂家

更新日期: 2023-05-19参考价格:¥50.0 /千克

品牌：科隆多 产地：河北来源：天然 CAS号：23140-52-5

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规格：25kg/袋 等级：食品级 有效含量：99.9% INCI：Psicose

产品简介：阿洛酮糖生产厂家阿洛酮糖厂家阿洛酮糖作为一种六碳稀少酮糖，热量几乎为零，将D-阿洛酮糖3-差向异构酶（CCDPEase）与芝麻油体蛋白融合，并在E.coli中进行不溶性蛋白异源表达，进一步将该包涵体蛋白和甘油三酯、磷脂混合构建了人工油体（ArtificialOilBodies，AOBs）。在AOBs中Oleosin油脂蛋白亲脂性部分镶嵌在甘油三酯核区域，CCDPEase酶蛋白与两亲性分子构成的AOBs臂融合，展示在AOBs表面，CCDPEase目标酶蛋白分子在融合固定时，通过自然折叠发挥其生物转化功能。更多》

护肤原料分类：增稠剂耐酸