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海藻酸钠厂家明月

更新日期: 2023-05-18参考价格:¥80.0 /千克

品牌：明月产地：河北来源：天然

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规格：25kg/袋 等级：食品级 有效含量：99.9% INCI：hzsn

产品简介：海藻酸钠生产厂家海藻酸钠厂家海藻酸钠价格海藻酸钠,一种天然多糖,具有稳定性、溶解性、粘性和安全性。1881年,英国化学家E.C.Stanford首先对褐色海藻中的海藻酸盐提取物进行科学研究。他发现该褐藻酸的提取物具有几种很有趣的特性,它具有浓缩溶液、形成凝胶和成膜的能力。黄色或者白色粉末或颗粒。海藻酸钠微溶于水,不溶于大部分有机溶剂。它溶于碱性溶液,使溶液具有粘性。海藻酸钠粉末遇水变湿,微粒的水合作用使其表面具有粘性。然后微粒迅速粘合在一起形成团块,团块很缓慢的完全水化并溶解。如果水中含有其它与海藻酸盐竞争水合的化合物,则海藻酸钠更难溶解于水中。水中的糖、淀粉或蛋白质会降低海藻酸钠的水合速率,混合时间有必要延长。单价阳离子的盐(如NaCl)在浓度高于0.5时也会有类似的作用。海藻酸钠在1的蒸馏水溶液中的pH值约为7.2。更多》

护肤原料分类：增稠剂耐酸耐碱

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食用明胶厂家富源

更新日期: 2023-05-18参考价格:¥40.0 /千克

品牌：明胶生产厂家 产地：河北来源：天然

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规格：25kg/袋 等级：化妆品级 有效含量：99.9% INCI：mj

产品简介：明胶生产厂家食品级明胶厂家食用明胶价格明胶(Gelatin),没有固定的结构和相对分子量,由动物皮肤、骨、肌膜、肌魅等结缔组织中的胶原部分降解而成为白色或淡黄色、半透明、微带光泽的薄片或粉粒;是一种无色无味,无挥发性、透明坚硬的非晶体物质,可溶于热水,不溶于冷水,但可以缓慢吸水膨胀软化,明胶可吸收相当于重量5-10倍的水。明胶具有许多优良的功能特性:明胶按用途可分为照相、食用、药用及工业四类。食用明胶作为一种增稠剂广泛使用于食品工业的添加如果冻、食用色素、*软糖、冰激凌、干醋、酸奶、冷冻食品等。在化工行业主要用作粘合、乳化和*化妆品等制作的原料。明胶(Gelatin)是胶原的水解产物,是一种无脂肪的高蛋白,且不含胆固醇,是一种天然营养型的食品增稠剂。食用后既不会使人发胖,也不会导致体力下降。明胶还是一种强有力的保护胶体,乳化力强,进入胃后能抑制牛奶、豆浆等蛋白质因作用而引起的凝聚作用,从而有利于食物消化。应用范围:可以用于肉制品、肉馅、冻汁肉、奶糖、果汁软糖、牛轧糖、太妃糖、冰淇淋、酸乳制品、啤酒澄清剂、复合乳化稳定剂、保健食品、色拉、布丁、糖霜、蛋黄汁、明胶软糖、糕点、肉类罐头、火腿肠等食品的生产之中。更多》

护肤原料分类：增稠剂耐酸

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羧甲基纤维素钠厂家

更新日期: 2023-05-18参考价格:¥22.0 /千克

品牌：科隆多 产地：河北来源：天然

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规格：25kg/袋 等级：化妆品级 有效含量：99.9% INCI：CMC

产品简介：羧甲基纤维素钠生产厂家羧甲基纤维素钠厂家 cmc白色或浅黄色纤维状粉末，无臭无味，有吸湿性，用于冰淇淋改善保水性及组织结构，啤酒的泡沫稳定性含量：99 羧甲基纤维素钠，（又称：羧甲基纤维素钠盐，羧甲基纤维素，CMC，Carboxymethyl ，Cellulose Sodium,Sodium salt of Caboxy Methyl Cellulose）是当今世界上使用范围广、用量大的纤维素种类主要用途：食品工业中用作增稠剂，医药工业中用作药物载体，日用化学工业中用作黏结剂、抗再沉凝剂。印染工业中用作上浆剂和印花糊料的保护胶体等。在石油化工中可作为采油压裂液成分本品具有粘合、增稠、增强、乳化、保水、悬浮等作用。CMC在食品中的应用 FAO和WHO已批准将纯CMC用于食品，它是经过很严格的生物学、毒理学研究和试验后才获得批准的，标准的摄入量(ADI)是25mg/(kg·d)，即大约每人1．5 g/d。曾有报道说，有人试验摄入量达到10 kg也未有毒性反应。CMC在食品应用中不仅是乳化稳定剂、增稠剂，而且具有冻结、熔化稳定性，并能提高产品的风味，延长贮藏时间。在豆奶、冰淇淋、雪糕、果冻、饮料、罐头中的用量约为1 1.5。CMC还可与醋、酱油、植物油、果汁、肉汁、蔬菜汁等形成性能稳定的乳化分散液，其用量为0.2 0.5。特别是对动、植物油、蛋白质与水溶液的乳化性能极为优异，能使其形成性能稳定的匀质乳状液。因此，其用量不受国家食品卫生标准ADI限制。CMC 在食品领域不断被开发，在葡萄酒生产中应用羧甲基纤维素钠的研究也已开展。更多》

护肤原料分类：增稠剂耐酸

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琼脂粉厂家

更新日期: 2023-05-18参考价格:¥105.0 /千克

品牌：科隆多 产地：河北来源：天然

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规格：25kg/袋 等级：食品级 有效含量：99.9% INCI：qzf

产品简介：琼脂粉生产厂家琼脂粉是一类从石花菜及其它红藻类植物提取出来的藻胶,，使用于食品、化工、纺织、国防、生物科研等领域其他领域的应用琼脂因为有特殊的胶凝性质，尤其有显着的稳固性、滞度和滞后性，并且易吸收水分，有特殊的稳定效应；已经广泛使用于食用、化工、纺织、国防等领域。在食品工业中具有增量剂、增稠剂、乳化剂、胶凝剂、稳定剂、赋形剂、助悬剂、水分保持剂的极好功效，可用于生产：水晶软糖、定型软糖、水产品、肉类罐头、果汁饮料、果肉饮料、米酒饮料、乳品饮料、精品、乳品蛋糕、果冻、布丁等等。（1）保健品胶囊行业、化妆品的粘结成形剂。（2）食品品质的改良剂和增稠剂。（3）用于防止氧化的水溶性的包装材料。（4）主食、糕点的低热能食品原料。普鲁兰多糖可被微生物降解利用，不会引起环境污染，故被誉为无公害塑料，在化妆品、食品、化工、环保等领域具有广泛的用途。在食品工业常用作保鲜剂、成型剂、品质改良剂、乳化剂、增稠剂等。更多》

护肤原料分类：增稠剂耐酸

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乳糖厂家

更新日期: 2023-05-18参考价格:¥14.0 /千克

品牌：科隆多 产地：河北来源：天然

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规格：25kg/袋 等级：食品级 有效含量：99.9% INCI：rt

产品简介：乳糖生产厂家乳糖厂家一、【乳糖的性状】中文名:乳糖外文名:lactose分子式:C12H22O11类别:二糖乳糖是二糖的一种,是在哺乳动物乳汁中的双糖,因此而得名。它的分子结构是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖缩合形成。味微甜,牛乳中约含乳糖4%,人奶中含5%到7%。工业中从乳清中提取,用于制造*食品、糖果、人造牛奶等。医学上常用作矫味剂。本品为白色的结晶性颗粒或粉末;无臭,味微甜。本品在水中易溶,在乙醇、氯仿或乙醚中不溶。比旋度取本品,在80℃干燥2 小时后,精密称定,加水溶解并定量稀释制成每1 ml中含本品0.10二、【乳糖制作过程】乳糖结晶:浓缩糖液冷却后进行乳糖结晶,可采用平锅式自然结晶法和带夹层水冷却的结晶机中强制结晶法。平锅式自然结晶法,结晶的最初阶段要进行搅拌,待温度下降到30℃以后,可停止搅拌,结晶时间不少于30小时,强制结晶法可分为快速结晶和缓慢结晶两种,都在带夹层的λ可通入冷水冷却并装有搅拌器的结晶机中完成。已结晶好的糖液,具有良好的、明显的结晶结构,结晶体应为1~2毫米,呈粘稠状。6.脱除母液与乳糖的洗涤:结晶后的乳糖,利用离心脱水机使乳糖晶体与糖蜜分离,再加入结晶糖量30%的水洗涤乳糖,以除去残的母液和大部分盐类。经洗涤脱水后的乳糖称为湿糖,其含水量15%以下。为避免洗涤水温度过高而溶解乳糖,洗涤水的温度应低于10℃。更多》

护肤原料分类：增稠剂耐酸

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文莱胶生产厂家

更新日期: 2023-05-18参考价格:¥65.0 /千克

品牌：科隆多 产地：河北来源：天然

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规格：25kg/袋 等级：工业级 有效含量：99.9% INCI：wlj

产品简介：文莱胶生产厂家文莱胶厂家文莱胶价格莱胶是产碱杆菌Alcaligenessp的代谢多糖。文莱胶的结构与结冷胶类似，但是在与葡萄糖醛酸及鼠李糖相连的葡萄糖残基的C3位上连接有α-L-鼠李糖或α-L-甘露糖支链，连接鼠李糖的几率占2/3；此外，约有半数的四糖片段上带有乙酰基及甘油基团。文莱胶中含有2.87.5乙酰基，11.614.9的葡萄糖醛酸。文莱胶的特性 1，能溶于冷水中，在水溶液中的呈现规则、稳定的结构，形成高粘度溶液。2，具有假塑性流体特性（剪切稀化作用），静止状态下有良好的悬浮能力。3，在pH212范围内也比较稳定，并且有良好的耐盐性能。4，文莱胶在NaOH存在并加热的条件下能形成凝胶，但其凝胶强度很弱。5，对温度的稳定具有热可逆性，温度对文莱胶的影响比较小6，与其他胶有很好的兼容性。文莱胶的应用由于文莱胶的剪切稀化作用及其优良的流变性能，它主要作为增稠剂、悬浮剂、乳化剂、稳定剂、润滑剂、成膜剂和粘合剂应用于工农业的各个方面。非凡是在食品、混凝土、石油、油墨等工业中有广泛的应用前景。 1，在食品工业方面，文莱胶可应用于烘焙制品、乳制品、果汁、牛奶饮料、糖衣、糖霜、果酱、肉制品和各种甜点的加工中。2，在石油工业中，文莱胶可用于调配钻井泥浆，以保持水基钻井液的粘度和控制其流变性能。文莱胶还是一种新型的驱油剂，用于油井的三次采油，将文莱胶调配成适合浓度的水溶液注入井内，压进油层驱油，可大大提高采油率。此外文莱胶还可用于完井、修井、地层压裂和稠油输送的流动改进剂等。更多》

护肤原料分类：增稠剂耐酸

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卡拉胶厂家

更新日期: 2023-05-18参考价格:¥40.0 /千克

品牌：科隆多 产地：河北来源：天然

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规格：25kg/袋 等级：食品级 有效含量：99.9% INCI：klj

产品简介：卡拉胶生产厂家卡拉胶厂家卡拉胶价格一、卡拉胶简介: ●卡拉胶品名:卡拉胶、麒麟菜胶、石花菜胶、鹿角菜胶、角叉菜胶 ●卡拉胶英文名称:kappa-Carrageenan ●卡拉胶化学式:C24H36O25S2 ●卡拉胶CAS号:有 ●卡拉胶EINECS号:232-524-2二、卡拉胶性状:白色或浅褐色颗粒或粉末,无臭或微臭;口感粘滑;溶于约80度水,形成粘性;透明或轻微乳白色的易流动溶液三、卡拉胶用途:增稠剂;稳定剂;乳化剂;悬混剂;胶凝剂;粘结剂。冰淇淋(雪糕):预防乳清分离、延缓溶化。甜果冻、羊羹:胶凝剂。巧克力牛奶:悬浮,增加质感。果汁饮料:使细小果肉粒均匀,悬浮,增加口感。胶脂牛乳:滑润,增加质感。软糖:优良胶凝剂。炼乳:乳化稳定。面包:增加保水能力,延缓变硬加工干酪:防液收缩。馅饼:糊状效应,增加质感。*奶粉:防脂和乳浆分离。调味品:悬浮剂,赋形剂,带来亮泽感觉。牛奶布丁:胶凝剂,增加质感。罐装食品:胶凝,稳定脂肪。冷冻发泡糕点:防止脂肪分离和脱液收缩现象,不易变形。肉食品:肪液收缩,粘结剂。奶昔:悬浮,增加质感。啤酒工业:澄清剂,稳定剂。限量:各类食品,均为 GMP为限。更多》

护肤原料分类：增稠剂耐酸

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结冷胶厂家

更新日期: 2023-05-18参考价格:¥185.0 /千克

品牌：科隆多 产地：河北来源：天然

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规格：25kg/袋 等级：化妆品级 有效含量：99.9% INCI：jljj

产品简介：结冷胶生产厂家厂家结冷胶可作为增稠剂、稳定剂。使用注意事项：本品使用方便，它虽不溶于冷水，但略加搅拌即分散于水中。加热即溶解成透明的溶液，冷却后，形成透明且坚实的凝胶。用量小，通常只为琼脂和卡拉胶用量的1/3~1/2，一般用量0.05%即可形成凝胶(通常用量为0.1%~0.3%)。制成的凝胶富含汁水，具有良好的风味释放性，有入口即化的口感。有良好的稳定性，耐酸解、耐酶解，制成的凝胶即使在高压蒸煮和烘烤条件下都很稳定，在酸性产品中亦很稳定，而以pH值在4.0~7.5条件下性能最好。贮藏时其质构不受时间与温度的变化更多》

护肤原料分类：增稠剂耐酸