浅聊碱性氨基酸——精氨酸的日化作用
2019.06.18
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人体皮肤外层皮脂腺分泌的皮脂是一层天然的屏障，其pH均有缓释效果，正常的皮肤酸碱环境在pH5.0~6.5之间，为弱酸性。因此普遍认为弱酸性的成分比弱碱性在局部外用对皮肤更好，如氨基酸表面活性剂，外界及业内宣传都说是弱酸性更不伤肤。
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但众所周知，脂肪酰甘氨酸盐确实一个极为常用的碱性氨基酸表面活性剂，以甘氨酸盐表活抗旗子的洁面产品如：芙丽芳丝、fancl、多芬、雪花秀等等；是酸是碱无所谓，有效安全才是王道。
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今天也想和大家聊聊另一个碱性成分——精氨酸。
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1、精氨酸的pH应用
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我们说的精氨酸主要是指L-精氨酸，它是人体五个必须氨基酸之一。
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精氨酸为碱性（pH 10.5～12.0），因此，在化妆品配方开发的时候能够作为非常优良的碱性pH调节剂代替NaOH、KOH和三乙醇胺之流。尤其是三乙醇胺，因其生产工艺的影响，本身会携带仲链烷胺和亚硝胺这两个坏家伙。本着以人为本和科技进步的准则，化妆品配方用到卡波姆的时候，以精氨酸以1:1增稠是个很不错的idea！
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2、精氨酸的修复作用
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最近，《化妆品监督管理常见问题解答（一）》中，明确指出在配方中添加或者产品宣称含有人寡肽-1或EGF的，均属于违法产品。
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精氨酸可能很有潜力成为代替EGF的修复成分。
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精氨酸是合成一氧化氮的唯一前体，也是多胺，脯氨酸，谷氨酸盐，肌酸，胍丁胺和尿素的合成前提，其在细胞增殖，能量代谢和内皮功能中起关键作用。它可以通过改善生长因子的分泌和作用或通过对肌肉的直接作用来促进肌肉蛋白质合成代谢。
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《Role of arginine in superficial wound healing in man》：
第一次人体实验表明，精氨酸对中粒细胞、巨噬细胞、成纤维细胞、角质形成细胞、内皮细胞均具有修复作用。
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《Beneficial effects of Heparin and l Arginine on dermonecrosis effect induced by Vipera lebetina venom:Involvement of NO in skin regeneration》：
用蝰蛇毒诱导破坏小鼠皮肤，出血、毛囊破坏、腺体结构和表皮-皮肤交界处的厚度增加（棘皮症）。在真皮中也观察到炎症细胞。用L-精氨酸预处理在一周和两周后减少诱导的皮肤坏死，改善皮肤再生。
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《Enternal arginine supplementation stimulates DNA synthesis in skin donor wound》：
外源性精氨酸补充加速了伤口DNA合成，预期促进伤口愈合的细胞增殖。
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《Anti-aging effects of l-arginine》：
L-精氨酸可以通过改善炎症反应从而增强伤口的愈合
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关于精氨酸能够修复伤口和皮肤的作用的研究不少，当然也有一些相左的研究。如：
《Intravenous arginine and human skin graft donor site healing: A randomized controlled trial》：
静脉注射精氨酸不能改善人皮肤移植供体部位愈合过程中的血管生成，再上皮化或中性粒细胞流入。
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3、精氨酸在口腔用品中的作用
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口腔是一个微生物自成系统的场所，能够为此健康的微生物组对口腔健康具有积极影响。
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《Changes in the oral ecosystem induced by the use of 8% argininetoothpaste》：
精氨酸在口腔中被细菌代谢后引起pH升高，导致唾液微生物组成向健康生态转变。因此，精氨酸可被视为真正的口服“益生元”，因此具有潜在的抗龋效果。
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但是缺点是牙膏中精氨酸的存在会影响唾液的溶解能力并降低其蔗糖代谢活性。
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4、精氨酸类表面活性剂
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甘氨酸、丙氨酸、谷氨酸、肌氨酸甚至牛磺酸类的表面活性剂的用量越来越大，精氨酸类表面活性剂应该也是一个不错的产品。
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《Evaluation of eye and skin irritation of arginine-derivative surfactants using different in vitro endpoints as alternatives to the in vivo assays 》：
选择红细胞作为眼睛刺激评估的靶细胞，并选择溶血和血红蛋白变性作为适当的终点。通过Draize试验对刺激性潜力的经典体内评价表明，新的精氨酸衍生物表面活性剂具有比合成表面活性剂SDS更低的眼睛和皮肤刺激性，可作为无泪配方的优势成分。
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5、精氨酸-壳聚糖作为膜布的优势
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面膜在东方这个神奇的区域一直是个“无敌”般的存在，好的面膜除了优质的面膜液以外，面膜布也是一个非常重要的组成，优质的面膜布哪怕只是和清水在一起，也有修复皮肤等生理作用。
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《Chitosan/Arginine-Chitosan polymer blends for assembly of nanofibrous membranes for wound regeneration》：
脱乙酰化/精氨酸改性的壳聚糖（CH-A）组成的静电纺丝膜用作伤口敷料。获得的结果显示该膜具有高度亲水和多孔的三维纳米纤维网络，体外数据表明人成纤维细胞与膜接触并增殖，从而证实了它们的生物相容性。这种基于纳米纤维的生物材料还表现出对两种细菌菌株的杀菌活性。
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氨基酸作为人体组成原料之一，公认的具有有益的作用，但是在化妆品行业，大多氨基酸只是在成分表上打打酱油，更有甚者放出20多个氨基酸在配方中，但功效上只是呵呵哒。精氨酸是一个在皮肤上具有非常潜力的成分，应该得到更多的研究者的发现。
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作者 | 言雨潇
编辑 | 小朱同学
