【技术交流】不是所有的橄榄油你都可以上脸的！

2017.01.13

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橄榄油由油橄榄果实压榨而得，为淡黄色或绿黄色透明液体。有特殊香味和滋味。略溶于90%酒精，可溶于轻质矿物油，相对密度0.909-0.915，折光指数（ 20℃）1.468-1.471，碘值80-88，皂化值188-196，酸值<2。橄榄油中含有65.8－84.9％的单不饱和脂肪酸。橄榄油脂肪酸平均组成：油酸82.5%、棕榈酸9.0%、亚油酸6.0%、硬脂酸2.3%、花生酸0.2%、；橄榄油非甘油酯平均组成：角鲨烯1.5ppm、甾醇为0.1%-0.2%、维E为30-300ppm、以及一些叶绿素、磷脂等。

橄榄油几个特点：

1.相对其它植物油脂而言，维生素E含量较高。

2.含有大量不饱和脂肪酸，故在低温（0℃）仍能保持液态。浊点-5.5℃，倾点-10℃。

3.油酸含量较高，油酸有一定刺激性,有可能促使粉刺生长，故建议油性皮肤不要选用。

那么问题来了

一、只要是橄榄油，就可以当成精油护肤？（LA CHIANTA）

很多人，在超市买食用橄榄油，平常还舍不得烹饪，偶尔拿出来当精油用。这样做的结果往往是你的各种皮肤问题接踵而来。

橄榄油有严格的等级划分，橄榄油主产国在西班牙等这些地中海国家，一般的橄榄油标准：

1、特级初榨橄榄油（Extra Virgin Olive Oil）：用成熟的橄榄鲜果，在24小时内压榨而成。特级初榨橄榄油可以直接喝，采用纯物理压榨方法，不能有任何防腐剂和添加剂。酸度不能超过1%，加工环节最少，最具美容保健价值，这是质量最好的橄榄油。如果植物油是采用化学溶剂植物种子中提取出来的，那质量就比较低了。

2、初榨橄榄油（Virgin Olive Oil）：初榨橄榄油是第二次榨取获得，酸度不超过2%，符合规定的食用标准。

3、特级初榨橄榄油与初榨橄榄油的合成油（Refined and Virgin Olive Oil）：可食用，酸度为1.5%，它是初榨橄榄油或特级初榨橄榄油和其他油脂的混合物。

4、橄榄果渣油（Crude Olive Pomace Oil）：不能食用, 能用于美容或特定行业使用。

备注：欧盟委员会和欧洲议会要求将制定橄榄油销售标准作为欧盟提高橄榄油质量战略的一部分，新规定就是根据这一要求制定的。为保护消费者，新规则要求橄榄油的容器不能大于5升，并须采用新的一次性密封条封口方式，同时商标必须标明橄榄油等级。同时规定橄榄油含量低于50%的混合油不能在标签上以橄榄油名义出现。

注意到上面信息的要点了吗？符合以上四个等级的都可以当成美容原料，然而这是欧盟标准，国内的标准和欧盟的标准是一样的吗？目前我们国内并没有相关的国标。

二．符合标准的纯橄榄油是最好的美容精油，不能添加其它任何成分？

很多人认为，精油就是最纯净的油，按这种概念，特级初榨橄榄油就是最好的精油。

其实不是的，最好的橄榄精油是以特级初榨橄榄油为主料，配合其它具有美容效果的成份，才能达到最佳的效果。所以我们不能单纯以纯橄榄油做美容，这样事倍功半，最好是使用专门的化妆品牌生产的橄榄精华油，比如西班牙最大的橄榄油化妆品牌LA CHINATA有一款橄榄精华油，主要成分为特级初榨橄榄油，附有芦荟，摩洛哥坚果油，玫瑰果油及一些促吸收成份，如此才能均衡吸收，让肌肤得到最大的健康美容保障。

三．橄榄油是万能神油，谁都可以用？

橄榄油在地中海沿岸国家已有几千年的历史，被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂，“液体黄金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”是人们给她的美誉，通过科学验证，抗癌，抗衰老，防辐射，改善消化系统功能，增强骨骼对矿物质钙的吸收等等几乎万能而神奇的功效，于是有人就把它变成万能神物，什么都要加一点橄榄油，有些人甚至当饮料喝了。

什么都过犹不及，菌痢患者、急性肠胃炎患者、腹泻者以及胃肠功能紊乱者更加不宜多食。大约0.1%的人可能有不同程度的橄榄油皮肤过敏，严重的可以几个月不退敏，因此要慎重。

当然，橄榄油抗氧化，防衰老的效果大部分爱美女生也不会轻易放过，那些对橄榄油低敏的人，还是可以通过选取一些橄榄油大品牌化妆品，通过技术稀释中和优化。因为初榨橄榄油保质期很短，国内生产的厂家较少，进国内再生产成化妆品，时间上是来不及，所以目前的优质橄榄油还是大多来源于进口。

技术来源：

1、明宇博客

2、搜狐newsshoppe《关于橄榄油护肤的三大误区》

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