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【找原料网丨名家专访】关于工程师群体,你该了解的

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面对今天的大互联网热潮和大数据技术应用,化妆品的质量和发展之路充满挑战和机遇。研发作为化妆品行业中具有举足轻重地位的角色作用却一度被诟病。诸如“配方研发人员没有话语权”、“工程师=后厨大灶”。小编不跟风,始终相信真正的发言权应该是在真实调查了解后。


那么关于工程师群体,你有了解多少?正在化妆品行业内拼搏的你,真的做好准备致力成为一名合格的工程师了么?怎样才能成为一名高级工程师?带着以上问题,我们前往花都采访了邓燕民工程师。了解这些,相信会让你心目中的“工程师形象”焕然一新。


邓燕民幸美前研发总工程师,现任博然堂负责人,从事日化行业十多载。


1、从业至今,您觉得工程师的群体发生了哪些变化?您如何看待化妆品研发这个角色在当下中国化妆品市场的地位?就广东地区而言,工程师的整体水品如何?

就目前而言,工程师的数量有所增加,队伍得以发展壮大。但是数量的增加并不代表品质实现了质的飞跃。市场的纠结性,多样化都增强了产品间的竞争性,也间接导致产品质量参差不齐,这也促使了研发人员应该要具备相应的能力以及培养趋势产品的新思维,也体现了研发角色存在的挑战性和重要性。


整体来说水平是有所进步的。越来越多的工程师开始养成一种多沟通、多看书的习惯,也愿意将工作过程中的感受、实验思维记录下来,为新产品的诞生创造灵感。但也有一小部分的工程师是“方到用书才看书”。我们应该要善于研究、总结、熟悉自己的岗位操作,也是对自我的一种提升。化妆品综合多学科,这也要求了工程师必须了解更多。扎实基础需要提升,理论研究更多求取,化妆品原料的把握度、研发水平、知识技能、市场规范等都需要形成记得雏形认识,再具体化细啄。说到底就是对基础知识的了解、学习、积累、熟悉。

2、目前,在中国日化市场上仍然是外资、跨国品牌占据着主导地位。中国品牌急需创新和升级。您觉得本土的研发与创新面临着哪些挑战和阻碍?如何解决这两个难题?

大概是与当初国家的政策风向有关。就韩国而言,无论是研发、包装、理论研究、市场营销来说,他们都是自主产业,还有国家政策支撑,法规健全,特别是一些韩妆的产品备受国内年轻消费者的喜爱,产品的供应链形成的较为完善。


化妆品作为一门新的产业,机遇多挑战也多,目前国内的产品的发展不论是规模还是产值都在逐步增加,品质与监管也在不断地提高和加强。反观西方的欧美产品形成一种品牌效应,体现的附加值更高,销售份额所占的比例也就较高,相应的产业链也会随之升级提升,涉及的研发投入能力也会有所提高。本土来说,相应的产业链偏低,基础研究和创新研究低下,但是规范化,标准化却是按欧美标准推进,有的甚至高于欧美的标准规范。就当前趋势以及未来十年产品的品质定位,都会在产业链条上体现对应的价值。


根本解决点应该是从基础研究、规范化、产业化、资源再生化出发,形成一个健康的良性的发展和竞争。没有规矩不成方圆,有了规范,化妆品产业将会往更高的产值体现化发展。

3、对于现在刚入行的配方工程师您作为资深的前辈,有没有什么经验可以分享给我们这些年轻的后辈们?从刚入行的技术员到成为一名工程师,大概要经历多长时间以及哪些阶段?

每一个人的成长都是从小事做起的,没事的时候应该多方位的思考打板的工作,这能让你更熟悉了解工艺操作、物料的属性,配方体系构架的关系,以及每一步骤对规模扩大化生产的影响。首先重要的是心态要摆正,不要总想着企业给你带来什么,而是你为企业付出了什么,两者应是相互学习的对应关系。


二.要多想多问。有些人打板耗的时间过长,会变得浮躁。其实磨刀不误砍柴工。在不同形态下做相同的产品,工艺工序也是不断变化的,因为有时候不同的工艺参数都会影响实验的最终结果。其实联结起来,知识和经验的积累就是慢慢沉淀摆正心态的过程。我曾经的一位老师说过:对待我们手中的产品应该要像对待孩子一样,关心呵护爱护。用心成长的过程,沉淀的人都是熟能生巧。

4、常听行业内的人说,配方研发人员没有话语权,您怎么看,是真的不需要太多话语权还是目前市场上配方研发人员整体能力还有所欠缺?

个人认为话语权应从两方面了解:配方研发更多是考虑产品特性,而市场只考虑成本和营销效应,两者考虑的出发点不一样,两者的冲突性不应该过分渲染和纠结。因为本身的性质就已经决定了这是一种特定的矛盾,不一定与能力有关。我们要做的应该是通过技术、产品的形态、包装的体现来融合研发与市场理念相结合的产品体现,相互了解,相互体谅。而这不仅需要自身成长的学习,也要提高老板和市场的认可度。

5、常常有人将++上海和广州这两大化妆品生产“基地”拿来比较,觉得无论是从企业规模,研发能力还是相关从业人员的学历和水平上说,上海都明显强于广州;有的从业人员说化妆品配方门槛很低,随便找个高中毕业或者大专学了点化学的就行,也有人说化妆品行业是需要博士来顶大梁的,对于这两种观点您怎么看?

上海是品牌汇集之地,广州则是多是OEM/ODM聚集。但广州作为开放前沿阵地,包容性较强,当然也不外乎有不和谐的声音存在。两地的沉淀方式不一样,相对应的规范也不同。


对于行业不断发展的新要求来说,高学历的人必须存在。但我们应该持理性态度,高学历也需要时间去发展,而且有时候能力不只是通过学历体现还有工作。但是最重要的一点是无论学历高低,都应尊重不同条件下的知识层面。目前化妆品追求创新,不仅是产品、原料、还是包材,创意思维就显得格外重要。墨守成规的人,即使再高学历,也无法研发出市场需要的产品。


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