【原料】配方常用抗氧化剂——维生素E
2017.09.22
969
化妆品中使用的抗氧化剂有两种方式，一种是用来保护皮肤，被称为“生物抗氧化剂”；另一种则是用作化妆品的稳定剂，被称作“技术抗氧化剂”。
维生素E是有8种形式的脂溶性维生素，是一种重要的抗氧化剂。维生素E包括生育酚和三烯生育酚两类共8种化合物，即α、β、γ、δ生育酚和α、β、γ、δ三烯生育酚。其中，α-生育酚是自然界中分布最广泛含量最丰富活性最高的维生素E形式。
化妆品中常用的维生素E有两种，一种是维生素E醋酸酯，另一种是维生素E游离醇。
别名：乙酸酯维生素E; 生育酚乙酸酯; 维生素E乙酸酯/生育酚乙酸酯
英文名称：Vitamin E Acetate
分子式：C31H52O3
CAS NO.：7695-91-2
外观性状：淡黄色黏稠液
结构式：
维生素E醋酸酯是维生素E的稳定衍生物，在这种形式下它与氧自由基物质不起作用，因而在配方中不用作“技术抗氧化剂”。
但是当它透过皮肤进入皮肤内部，就会被分解为α-维生素E，并产生抗氧化活性，可以保护皮肤免遭自由基有害影响。
PugliesePT使用三种浓度（1.0、2.5和5.0）的维生素E醋酸乳剂，测定透皮水分损失（TEWL）结果哦表明，1.0和2.6外浓度无效，而5.0外浓度，使用30分钟后和每日2次、4天后的TEWL分别减少19和24%。这表明，用于润肤时，维生素E多次使用可以增加功效。
体外研究证明，维生素E防护紫外线作用损伤的机理是，维生素E可以清除紫外线照射在皮肤上诱导产生的游离基，从而保护细胞膜类脂质中的不饱和物质。
人体研究证明，维生素E对日光防护产品的SPF值的确的增加效果。而这种效果是与维生素B复配是时更明显，维生素E本身不具备这种作用。维生素B对紫外线有阻挡作用，而维生素E透皮吸收后可以清除自由基的，如此就可以有效减少日晒所引起的炎症和瘢痕的形成。
这个防护效果虽然较小，但也不可忽视的。
磷脂是构成细胞膜的主要成分，细胞膜中的磷脂大多是不饱和物质，容易形成过氧化脂质，这种脂质分解后会产生丙二醛（MDA），MDA与蛋白质形成褐素斑，产生色素沉着。
有实验证明，皮肤局部涂抹5%的维生素E醋酸酯后，皮肤中的MDA值相比对照组降低了40%~80%。这说明维生素E可以抑制过氧化脂质的活性，从而减少色素沉着，从而延缓人体皮肤的老化进程。
研究皮肤表面的局部解剖可知，皮肤的水合程度与皮肤的光滑和柔软性有关。干燥、粗糙或损伤的皮肤显得线条不连续，因而看起来不光滑不柔软。
实验证明，5%的维生素醋酸酯乳剂与不含维生素E的乳剂对比，前者较后者光滑度有36%的改观。
英文名称：Vitamin E
分子：C29H50O2
分子量：430.72
结构式：
除了醋酸酯形式外，我们再配方中常用的还有维生素E的游离醇形式（α-生育酚），这种形式在化妆品中主要有抗氧化和抑制亚硝胺的形成作用。
α-生育酚作为“天然抗氧化剂”在化妆品中广泛应用，它可以作为供电子体直接与游离基反应，从而能防止或延缓产品中脂肪和油类特别是不饱和脂肪酸及其衍生物的氧化。
α-生育酚与维生素C棕榈酸酯复配使用时，可以构成一个强效的产品抗氧剂系统，延长产品储存期，特别是天然产物成分，维生素或植物药提取产品。
使用胺或酰胺的化妆品组分，遇到亚硝酸盐会导致亚硝胺或亚硝先按的产生。
有研究证明，将水溶性抑制剂与脂溶性抑制剂生育酚或维生素C棕榈酸酯共用，在乳霜或洗涤产品中可以有效阻止亚硝胺的形成。
虽然都是用作“抗氧化剂”，但维生素E的不同形式会直接影响“抗氧化”作用的部位和功能，而不同维生素之间的适当复配则可以增加彼此的效果，因而化妆品中使用维生素的确是个很好的选择，但同时也要注意维生素种类的选择哇。
【往期推荐】
