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【原料分析】化妆品原料来源——葛根提取物（附配方）

2017.02.13 952

葛根，中药名。为豆科植物野葛的干燥根，习称野葛。甘、辛，凉。有解肌退热，透疹，生津止渴，升阳止泻之功。常用于表证发热，项背强痛，麻疹不透，热病口渴，阴虚消渴，热泻热痢，脾虚泄泻。

|相关故事

传说古时湘西某土司的女儿与一个汉族小伙子相爱。由于双方父母坚决反对，这对恋人相约遁入深山老林之中。入山不久，小伙子应身染重疴，神志不清，面色赤红，疙瘩遍身。姑娘急得失声痛哭，哭声惊动了一个仙须鹤发的道士，马上给小伙子服用一种仙草根，旬余即愈。后来他们知道，这种仙草叫葛根。遂长期服食，两人都身轻体健、皮肤细腻、容颜不老，双双活过百岁，被人传为美谈。

泰国美女的丰腴与婀娜多姿，是世界公认的。据说。泰国的山区部落自古以来，就把野葛根作为民间女性美容、保健的传统秘方食品。直到20世纪20年代，人们在修缮一座泰国缅北部的古老的寺庙时，才偶然发现，这里珍藏着野葛根美容养秘方的古文献。从此，食用野葛根的传统，在更多的泰国人中普遍流行起来。直到20世纪30年代，这些文献被译成英文流传到境外，才逐渐被世人所知。

泰国的医学专家注意到：生活在泰国北部山区素有食用野葛根的习惯的孟族妇女部丰满，体态美妙，肤色白皙，健康长寿。而且该地区的女性，平均胸围比泰国地区的女性要大出8公分！

|有效成分

葛根含多种黄酮类成分，主要活性成分为大豆素(daidzein)、大豆甙（daidzin）、葛根素（puerarin）、葛根素-7-木糖甙（puerarin-7-xyloside）等。葛根素是野葛的提取物，异名葛根黄素，分子式为C21H20O9，分子量为416.37，在甲醇—醋酸中为白色针状晶体。

葛根总异黄酮有增加冠状动脉血流量及降低心肌耗氧量，大豆素具有类似罂粟碱的解孪作用。葛根黄酮纯度达97%以上，葛根素纯度提高到98%以上。

|药理作用

葛根提取物中异黄酮具有清除氧自由基及抗脂质过氧化的功效，可以显著抑制氧化损伤引起的红细胞溶血，抑制对微粒体的活性氧类造成的过氧化反应发生发展，并提高体内SOD活性强度，调节体内氧自由基和自由基清除剂平衡，作用和VE类似。

表1 葛根功效的研究

通过电导法测定涂抹葛根50%酒精提取物后皮肤角质层的含水量，并与空白对照，涂抹一周后皮肤角质层的含水量可以增加3.4倍。

|化妆品上的应用

在表皮纤维芽细胞培养中，葛根提取物对脑酰胺和胆固醇的生成有促进作用，脑酰胺和胆固醇是皮脂的重要组成部分，它们含水量增多将改善皮肤柔润程度，结合葛根提取物在皮肤保湿的能力上，葛根提取物在调理皮肤、改善油性皮肤等方面有这较好的效果。

葛根的异黄酮成分对人类皮肤黑色素的发生与形成具有抑制作用。葛根中的异黄酮类成分能显著抑制酪氨酸酶的催化活性，中断黑素氧化过程，抑制黑素的发生与形成，从而防止黄褐斑、日晒斑等色素沉积。所以葛根被国际化妆品界誉为是又一种源于绿色植物的皮肤脱色组分。

此外葛根提取物对核转录因子的活化有着抑制作用，核转录因子的活化是炎症发生的信号，证明葛根提取物有着消炎的作用。

|相关配方

葛根面膜

将粉质原料高岭土、氧化锌、海藻酸钠用丙二醇和部分纯化水混合均匀，然后再加入液状石蜡、硅油、橄榄油、三乙醇胺、葛根提取物、香精、防腐剂和去离子水在乳化剂搅拌均质即可。

信息来源:

化妆品植物原料手册 王建新

刘德军《现代中药化妆品制作工艺及配方》

郭建平《葛根药理作用研究进展》